– Mad der gør en forskel for individet og resultaterne

I Odense Boldklub søger vi en Køkkenchef, der laver mad, der gør en forskel for vores spillere, trænere og stab og dermed også holdets præstationer.

Det her er ikke en traditionel køkkenstilling. Det er en nøglerolle i et elitemiljø, hvor ernæring og kvalitet er en del af resultaterne. Du bidrager til truppen ved at stå i spidsen for køkkenet med sund, nærende og velsmagende mad, der giver energi til træning, restitution og kamp.

Hvad du kommer til at stå for

▪ Morgenmad og frokost til vores superligahold, trænere og stab
▪ Udvikle menuer med fokus på sundhed, variation og individuelle behov hos spillerne
▪ Lede og koordinere for et lille team af medhjælpere
▪ Sørge for, at køkkenet fungerer gnidningsfrit sammen med amatørafdelingen
▪ Holde styr på økonomi, indkøb, rengøring, kvalitet, egenkontrol og fødevaresikkerhed – så køkkenet også spiller optimalt

Hvem vi leder efter

Du er uddannet kok og har solid erfaring – og du er klar til at bringe din faglighed ind i et sportsmiljø.
Du er typen, der finder løsninger, når træningsplaner ændrer sig i sidste øjeblik eller et arrangement trækker ud. Du kan det gode købmandskab og det kan ses i din evne til at balancere indkøbspriser og køkkenprocenter. Du trives med ansvar, kan tage styringen og sætter en ære i både smag, sundhed og struktur. Du kan grine sammen med spillerne, men i høj grad også sætte retning i køkkenet.

Hvad du får

▪ En hverdag i et elitemiljø og en unik og traditionsrig klub med stærk identitet, bevågenhed og fællesskab. Her vil dit arbejde gør en forskel. Du bliver omgivet af passionerede mennesker og flid og stolthed gennemsyrer hverdagen.
▪ Stor frihed til at sammensætte menuer og udvikle køkkenet
▪ Et lille team, du selv er med til at forme, faglig sparring i organisationen (OB er en del af Odense Sport & Event) samt direkte koordinering med Sportsdirektør, Cheftræner og Akademichef

Stillingen er på fuld tid. Arbejdstiden følger trænings- og kampkalenderen, så arbejdstiden vil primært ligge i dagtimerne på hverdage, men der må være fleksibilitet i forhold til weekend- og aftenarbejde i forbindelse med hjemmekampe.

Der vil være mulighed for sammenhængende ferieperioder, når spillerne har sæsonpauser. Og for den rigtige, er der også mulighed for at rejse med holdet.

Løn og ansættelsesvilkår efter kvalifikationer.

Vil du med?

Hvis du drømmer om at bruge dit håndværk der hvor kost kan gøre forskellen for både mennesker og resultater, så er det her din mulighed.

Send din ansøgning og dit CV senest den 19. oktober 2025.
Har du spørgsmål forud for din ansøgning, er du velkommen til at ringe til Sportsdirektør, Troels Bech, på tlf.: 21754139.

OB har været en del af Odense Sport & Event (OS&E) siden 2006.
OS&E samler en række af Fyns mest markante oplevelsesbrands, herunder OB, Odense Congress Center, Hotel Odense, Hotel Odeon, Odense Eventyr Golf, Live Culture, Stella Maris og Smag & Smil. Vi er mere end 250 fastansatte og op til 400 tilknyttede timelønnede. Vi skaber hvert år oplevelser for over 700.000 gæster.

Lær os bedre at kende på ob.dk, ose.dk og på vores sociale medier.