Jeg søger en faglig dygtig konditor, med overblik og som er god til at få holdet på omkring 15 konditorer, lærlinge og ufaglærte til at fremstille produkter på en rationel og effektiv måde, altså vise hvordan tingene skal gøres for at overholde deadlines (og budget). 

Jeg har allerede en dygtig souschef, som håndterer det meste, og jeg tænker at vi i treenighed planlægger slagets gang. Der findes 2 produktioneenheder hvor du vil være tilknyttet afdelingen i Valby, men den anden semivareproduktion/ grovproduktion skal også med under samme paraply.

De fleste personaler er ualmindelig søde og dygtige, og har været hos os i mange år. For mig er et godt arbejdsmiljø med høj social kapital meget vigtig. Det skal være sjovt selv om der er travlt. Vi mange nationaliteter med hver sine ressourcer og kvalifikationer, som fungerer rigtig godt sammen.

Vi har snart 12 butikker og den seneste bliver en satelitbutik med eget mandskab både til sortiment og semivarer.

Du skal kunne holde mange bolde i luften og være fair men bestemt for at skabe succes. Der er mange forskelligartet kager, og specialbestillinger, som egentlig hænger fint sammen, men der mangler den, som kan vise hvordan tingene skal gøres for at få opgaven fra hånden.

Du vil have fri en fast hverdag samt hver anden weekend

arbejdstiderne på hverdage ligger fra kl 06 og kl 03 i weekenderne eller efter aftale

Det er en fordel at have kørekort da vi har en varevogn som også benyttes

Jeg forestiller mig en fysisk stærk person med en del års erfaring, ikke så meget i fancy kager, men mere med planlægning og solid faglig erfaring i gunndlæggende teknikker og drift i det overordnede.

der er overenskomst mellem NNF og BKD

løn efter kvalifikationer.

fremsend kort ansøgning med foto samt CV

stillingen ønskes besat omkring midt maj eller efter nærmere aftale, samtaler afholdes løbende