Kan du lave lækker, sanselig og klimavenlig mad og vil du være med til at lave mad i en daginstitution som er i udvikling?

Vi søger en dygtig køkkenmedarbejder i vores institution i København NV, hvor vi er midt i en spændende forvandling. Vi samler to huse til ét, får nyt navn og nyt image. Vi hed før Børnehuset Stærebo, men hedder nu Børnehuset Kolonihaven. Og vi mangler dig, der har lyst til at lave mad og sætte præg på dit eget køkken!

Vi søger et nyt ansigt til vores køkken 32-35 timer om ugen med start 1.maj og gerne før. Vi søger dig der er ansvarsbevidst og engageret som vores nye køkkenmedarbejder til vores daginstitution, hvor du vil få en central rolle i at sikre sund og nærende kost for børnene i institutionen. Du vil blive en del af et dedikeret hus, hvor samarbejde med det pædagogiske personale er vigtigt.

Omsorg og trivsel for børnene er i højsædet og hvor tilberedning af sunde og varierede måltider til børnene i overensstemmelse med Sundhedsstyrelsens og Københavns kommunes anbefalinger for kost til børn mellem 0-6 år er vigtige.

Vi søger dig som trives i et stort hus med mange mennesker og fyldt med skønne børn og som elsker at lave mad, og som ikke er bange for at eksperimentere i et køkken. Der skal laves mad både formiddag, frokost og eftermiddag. Der skal laves mad til 44 børnehavebørn, fordelt på 2 stuer og 22 vuggestuebørn, fordelt på 2 stuer samt personale.

Børnehuset Kolonihaven er en stor institution, fordelt i to huse som i fremtiden hedder Blomsterhaven og Frugthaven. Du vil komme til at være ansat i Blomsterhaven, og skal samarbejde med køkkenpersonalet i Frugthaven. Vi ønsker at holde sparrings møder de to køkkener imellem, samt køkkenmøder med deltagelse fra pædagogisk personale.

Opgaverne i køkkenet er:

• Fremstille mad der følger fødevarestyrelens og kommunens anbefalinger
• Klima og CO2 neutral kost
• Særlig opmærksomhed på institutionens allergibørn
• Både bagning og madlavning og kunne bruge rester
• Mad til personale- og bestyrelsesmøder
• Lave madpakker når der er tur ud af huset
• Udarbejde månedsmadplan, som skal lægges på Aula
• Bestille varer
• Være opdateret på fødevarestyrelsens anbefalinger og retningslinjer
• Rengøring af køkken, opvask og egenkontrol.

Vi søger en som:

• Relevant uddannelse fx ernæringsassistent, kok eller lignede.
• Taler og skriver dansk.
• Kan arbejde selvstændigt, men også se værdi samarbejdet med pædagogisk personale.
• Bevarer overblikket i køkkenet og over opgaverne.
• Kan omstille sig nemt, når dagens planlagte opgaver ændrer sig.
• Trives i et hus med mange børn og mennesker

Din profil skal kalde på du trives i et hus med børn og har lyst til at arbejde med maden som en medspiller ind i det pædagogiske arbejde som en del af børns dagligdag og dannelse. Som en del af vores pædagogiske værdisæt er køkkenet en vigtig del af barnets dagligdag. Derfor ser vi arbejdet i køkkenet som en central del af vores pædagogiske arbejde. Maden skal være både inspirerende og indbydende, og skabe en oplevelse for sanserne, som understøtter børns trivsel og udvikling. Dit arbejde i køkkenet skal derfor ikke kun handle om at lave sund og velsmagende mad, men også om mulighed for at bruge maden som et pædagogisk redskab, der styrker børns læring, nysgerrighed og fællesskab i vores hus.

Vilkår:

Stillingerne er til besættelse efter aftale. Ønsket senest besat 1.5. 2025
Ansøgningsfrist D.23.3 2025.

Vi holder ansættelsessamtaler løbende. Ansættelsen er efter gældende regler på området.
Straffeattest og børneattest vil blive indhentet forud for ansættelse.

Yderligere oplysninger

Ønsker du yderligere oplysninger om stillingen eller ønsker du at komme forbi og se og besøge os i Børnehuset Kolonihaven, så er du velkommen til at rette henvendelse til dagtilbudsleder Britt Rømer Matthisen på tlf.: 23810958/brm@staerebo eller til souschef Mathilde Ahrens på: mah@staerebo.dk.

Stærevej 62-64
2400 København nv