Koordinator til Sundhedshusets kantine
Dette jobopslag er desværre udløbet. Se aktuelle jobmuligheder her.
fuldtid
Koordinator til Sundhedshusets kantine
Spændende grøn kantine søger ambitiøs koordinator
Bæredygtigt grønt køkken, familievenlige arbejdstider og fantastiske kolleger. Lyder det som ingredienserne til dit næste job? Nu har du mulighed for at komme med på holdet.
Måske er det dig, der skal være koordinator hos Sundhedshusets i vores kantine - og sørge for, at frokosten, fortsat, bliver dagens højdepunkt for gæsterne med sund mad og bæredygtighed i fokus.
Det nye Sundhedshus stod klar til indflytning 1.1 2023. I Sundhedshuset er der samlet en bred vifte af aktører, som: kommunens rehabiliterings- og træningsydelser, Nordsjællands Hospitals lokale ydelser (Akutklink, røntgen mv), privat praktiserende aktører på sundhedsområdet (læger, tandlæger, fysioterapeuter mv.) samt administration på det kommunale sundheds- og omsorgsområde.
Sundhedshuset kantine sørger for grøn kantinemad til kommunens 2 personalekantiner – og fælles for dem alle er, at det sunde og bæredygtige er omdrejningspunktet.
Du kan glæde dig til at blive en uundværlig del af huset, når du og 12 kollegaer kokkererer jer lige ind i gæsternes hjerter. Service og tæt dialog med de daglige frokostgæster er fundamentet for en god oplevelse for vores gæster.
Du har din arbejdsdag i køkkenet, hvor du har ansvaret, viden og et brændende ønske for, at der bliver tilberedt grønne og velsmagende frokostretter. Koordinator stillingen har kun få administrative opgaver, og din arbejdsdag vil derfor primært være i produktionen.
På de eksterne linjer sikrer du, at vores ca. 300 gæster er i fokus og værtskab er i højsæde for at vores gæster føler sig velkommen, når de går om bord i vores buffet.
Om dig
Du ved, at bæredygtighed ikke kun handler om mad, men også om trivsel. Du er nemlig udstyret med en stor portion empati – og derfor nyder dine kolleger at arbejde sammen med dig. Desuden har/er du
Vi tilbyder
EN helt igennem fantastisk arbejdsplads med højt til loftet og god normering. Køkkenet på 400 m2 og har nyt moderne udstyr.
Vores ambition er, at samarbejdet mellem de faglige kompetencer i køkkenet, bidrager til et stærkt team. I er to koordinatorer, hvor ansvarsfordelingen er tydelig. Det betyder også, at I kan hjælpe hinanden med de daglige opgaver - der stadigvæk er under udvikling. Kantinemaden har allerede nu en meget høj kunde tilfredshed og du kan derfor være med til den fortsatte udvikling.
Arbejdstid og løn
Stillingerne er på 37 timer pr. uge, løn efter overenskomst samt pension. Der er en aftenvagt hver 14. dag (torsdag) og der må forventes enkelte aftenarrangementer i forbindelse med receptioner, store møder ol.
Har vi vakt din appetit? Du er velkommen forbi til en snak og en kop kaffe inden du ansøger.
Send os dit CV og et par ord om dig selv allerede i dag, da vi løbende holder samtaler. Her afklarer vi også nærmere, hvornår du har mulighed for at starte i stillingen (hensyntagen til sommerferie).
Vi kan ikke vente med at høre fra dig!
Vi gør opmærksom på, at vi indhenter referencer. Har du spørgsmål kan du kontakte Køkkenchef: Christina Søndergaard på +45 41 86 96 66. Du er også velkommen til at kontakte os for, at få tilsendt vores Gastronomiske identitet samt funktionsbeskrivelse for stillingen.
I Helsingør Kommune vægter vi, at medarbejdere og ledere udvikler deres faglighed. Derfor har vi fokus på at skabe sammenhæng mellem den ambitiøse udvikling af hele organisationen Helsingør Kommune og videreuddannelse af både medarbejdere og ledere – fagligt og personligt.
9 ud af 10 indbyggere bor mindre end 2 km fra vandet. Her mødes Hamlet og Kronborg med verdenskendt arkitektur og en hyggelig middelalderby på ét og samme sted. Tjek #OplevHelsingor og se selv.
Bæredygtigt grønt køkken, familievenlige arbejdstider og fantastiske kolleger. Lyder det som ingredienserne til dit næste job? Nu har du mulighed for at komme med på holdet.
Måske er det dig, der skal være koordinator hos Sundhedshusets i vores kantine - og sørge for, at frokosten, fortsat, bliver dagens højdepunkt for gæsterne med sund mad og bæredygtighed i fokus.
Det nye Sundhedshus stod klar til indflytning 1.1 2023. I Sundhedshuset er der samlet en bred vifte af aktører, som: kommunens rehabiliterings- og træningsydelser, Nordsjællands Hospitals lokale ydelser (Akutklink, røntgen mv), privat praktiserende aktører på sundhedsområdet (læger, tandlæger, fysioterapeuter mv.) samt administration på det kommunale sundheds- og omsorgsområde.
Sundhedshuset kantine sørger for grøn kantinemad til kommunens 2 personalekantiner – og fælles for dem alle er, at det sunde og bæredygtige er omdrejningspunktet.
Du kan glæde dig til at blive en uundværlig del af huset, når du og 12 kollegaer kokkererer jer lige ind i gæsternes hjerter. Service og tæt dialog med de daglige frokostgæster er fundamentet for en god oplevelse for vores gæster.
Du har din arbejdsdag i køkkenet, hvor du har ansvaret, viden og et brændende ønske for, at der bliver tilberedt grønne og velsmagende frokostretter. Koordinator stillingen har kun få administrative opgaver, og din arbejdsdag vil derfor primært være i produktionen.
På de eksterne linjer sikrer du, at vores ca. 300 gæster er i fokus og værtskab er i højsæde for at vores gæster føler sig velkommen, når de går om bord i vores buffet.
Om dig
Du ved, at bæredygtighed ikke kun handler om mad, men også om trivsel. Du er nemlig udstyret med en stor portion empati – og derfor nyder dine kolleger at arbejde sammen med dig. Desuden har/er du
- kulinarisk ambitiøs, både når det gælder madens kvalitet og anvendelsen af råvarer. Du elsker arbejdet i køkkenet.
- viden og praktisk erfaring med køkkendrift, med fokus på anvendelse af årstidens råvare.
- ambitioner om at være med til at realisere vores mål om, at være i helt front i forhold til sund kantinemad og brande vores gastronomiske identitet.
- flair for IT, da køkkenet dagligt benytter flere systemer til b.la. menuplaner, menu skilte, egenkontrol, mødebooking, madspild m.f.
Vi tilbyder
EN helt igennem fantastisk arbejdsplads med højt til loftet og god normering. Køkkenet på 400 m2 og har nyt moderne udstyr.
Vores ambition er, at samarbejdet mellem de faglige kompetencer i køkkenet, bidrager til et stærkt team. I er to koordinatorer, hvor ansvarsfordelingen er tydelig. Det betyder også, at I kan hjælpe hinanden med de daglige opgaver - der stadigvæk er under udvikling. Kantinemaden har allerede nu en meget høj kunde tilfredshed og du kan derfor være med til den fortsatte udvikling.
Arbejdstid og løn
Stillingerne er på 37 timer pr. uge, løn efter overenskomst samt pension. Der er en aftenvagt hver 14. dag (torsdag) og der må forventes enkelte aftenarrangementer i forbindelse med receptioner, store møder ol.
Har vi vakt din appetit? Du er velkommen forbi til en snak og en kop kaffe inden du ansøger.
Send os dit CV og et par ord om dig selv allerede i dag, da vi løbende holder samtaler. Her afklarer vi også nærmere, hvornår du har mulighed for at starte i stillingen (hensyntagen til sommerferie).
Vi kan ikke vente med at høre fra dig!
Vi gør opmærksom på, at vi indhenter referencer. Har du spørgsmål kan du kontakte Køkkenchef: Christina Søndergaard på +45 41 86 96 66. Du er også velkommen til at kontakte os for, at få tilsendt vores Gastronomiske identitet samt funktionsbeskrivelse for stillingen.
I Helsingør Kommune vægter vi, at medarbejdere og ledere udvikler deres faglighed. Derfor har vi fokus på at skabe sammenhæng mellem den ambitiøse udvikling af hele organisationen Helsingør Kommune og videreuddannelse af både medarbejdere og ledere – fagligt og personligt.
9 ud af 10 indbyggere bor mindre end 2 km fra vandet. Her mødes Hamlet og Kronborg med verdenskendt arkitektur og en hyggelig middelalderby på ét og samme sted. Tjek #OplevHelsingor og se selv.