35-37 timer/ugeStillingen er med tiltrædelse 1. juni 2025 eller snarest derefter.Brænder du for at lave sund, økologisk og varieret mad til en masse glade børn? Og synes du det er sjovt at arbejde selvstændigt i et køkken? Så er du måske vores nye køkkenansvarlige.
Vi er et dagtilbud med ca. 70 børn og ca. 15 medarbejdere i Søborg, Gladsaxe Kommune. Køkkenet er helt nyt og i åben forbindelse med husets alrum.
Vi søger en ny kollega med konkret erfaring fra lignende praksis eller større køkken. Du kommer til at stå for den daglige drift af køkkenet, hvor maden produceres fra bunden og med fokus på årstidens råvarer. Som køkkenansvarlig laver du menu sammensætning, indkøb, egenkontrol, rengøring samt økonomi ift. køkkenet. Du får hjælp i køkkenet af vores dygtige køkkenhjælper ca. 7 timer om ugen. Der er endvidere tilknyttet 5 ungarbejdere til huset, som vasker op/gør rent i køkkenet om eftermiddagen.
Børnehuset Gnisten er del af Område Grønnemose som består af 8 børnehuse. Du vil indgå i et køkkenfagligt netværk med dine køkkenfaglige kolleger i de andre huse. Du vil selvfølgelig arbejde tæt sammen med børnehusleder og pædagoger, og vi har en kostfaglig konsulent tilknyttet, som du altid kan trække på i forhold til sparring, idéudveksling, vidensdeling og lignende.
Vi håber at du- Har erfaring fra lignende praksis/storkøkken og relevant uddannelse.
- Besidder ernærings- og kostfaglig viden om bespisning af børn i alderen 0-6 år og kan lave varierede menuplaner.
- Har overblik og er organiseret i din tilgang i køkkenet. Du arbejder struktureret
- Har sans for detaljen og kvaliteten i maden.
- Har kendskab til IT og vil lære at købe via elektronisk varebestilling
- Har lyst til at samarbejde om det pædagogiske måltid
- Behersker dansk i tale.
Vi kan tilbyde digEt job, hvor du har stor indflydelse på egen dagligdag. Alsidige arbejdsopgaver med plads og rum til nytænkning. Gode kolleger, der brænder for sund økologisk mad og miljømæssig bæredygtighed i børnehuset. Sparring med kolleger og andre dygtige mennesker i kommunen. En humoristisk og imødekommende omgangstone. Et skønt og velfungerende køkken i forbindelse med husets alrum, hvor der er masser af liv, hver dag.
Arbejdstiden vil primært være i tidsrummet ca. 7.00-15.00 eller efter aftale med børnehuslederren. Derudover vil der forekomme arrangementer o.a., der vil kræve din tilstedeværelse.
Løn- og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst samt principperne om Ny løn.
Der skal fremvises børne- samt straffeattest ved ansættelse i Gladsaxe Kommune.
Gladsaxe kommune kan tilbyde bl.a. fri adgang til svømmehal, motionscenter og løbeklub. Derudover har vi en feriefond, hvor det er muligt at leje ferieboliger.
Du er mere end velkommen til at besøge vores dejlige hus og skønne rammer.
Har du spørgsmål – kontakt endeligBørnehusleder Maj Luffe Andersen kan kontaktes via mail:
majand@gladsaxe.dk eller telefon 21 32 30 92 / 39 57 31 70.
Ansøgningsfrist19. maj 2025 kl. 12.00.
Samtaler vil blive afholdt løbende.
Vi håber at have vakt din interesse og glæder os til at modtage din ansøgning, cv samt uddannelsesbevis.
I Gladsaxe tager vi udgangspunkt i borgernes og virksomhedernes behov og trivsel i alt, hvad vi gør. Bæredygtig velfærd og udvikling er en mærkesag for os og vi arbejder for både social, miljømæssig og økonomisk bæredygtighed. Med FN’s verdensmål som ramme ser vi en bæredygtig fremtid som noget, vi skaber sammen – med borgere, virksomheder, foreninger og lokalsamfundet. Du kan læse mere om vores mål i Gladsaxestrategien.Ingen ansatte i Gladsaxe Kommune må ryge eller bruge tobaksrelaterede produkter i arbejdstiden, som for eksempel snus og vapes.Vi opfordrer alle interesserede uanset alder, køn/identitet, seksualitet, handicap, religion eller etnisk tilhørsforhold til at søge stillingen.