(English)

About Us

Mai's Wok is a popular Asian restaurant located in the heart of Odense, offering authentic Vietnamese and Chinese cuisine. The restaurant is known for its delicious wok dishes and cozy atmosphere, where guests can enjoy a wide variety of flavors. The owner, Mai Trang, has extensive experience in Vietnamese cooking. The restaurant places great emphasis on quality, excellent service, and a positive working environment.

About the Job

Are you passionate about cooking and have experience in kitchen leadership? Mai's Wok is looking for a dedicated kitchen assistant/chef who specializes in vegetarian food, as the current trend is clean eating. You will be responsible for ensuring high quality and efficiency in the kitchen, working closely with our current team—with opportunities for input, creativity, and flexibility.

About You

We expect that you:

• Have a passion for great cooking and thrive in a fast-paced kitchen while working collaboratively to achieve shared goals.
• Have experience in a professional kitchen and can stay calm under pressure.
• Are service-minded and enjoy interacting with guests.
• Are comfortable with varying work hours and weekend shifts.
• Are looking for a workplace with a positive atmosphere and good team spirit.

We Offer

• An exciting job with varied tasks and room for creativity.
• A small kitchen where everyone contributes their skills and enjoys strong teamwork and camaraderie.
• A good working environment with an open and friendly atmosphere.
• A dynamic and diverse job—no two days are the same.
• Salary according to the current collective agreement.

Qualifications

• Trained chef and/or at have some years of experience in a similar position.
• Strong kitchen skills.
• Able to work both weekdays and at least every other weekend.
• Speaks either Danish, English, or preferably Vietnamese.
• Full-time position: 37 hours per week.

The ideal candidate must have experience working in a Vietnamese restaurant.

Does this sound like the right job for you? Don’t hesitate to send your application to thimaitrang@hotmail.com

For questions about the position, contact us at +45 42 78 83 29 — we look forward to hearing from you!

Application deadline: December 1st, 2025

---------------------

(Dansk)

Om os

Mai's Wok er en populær asiatisk restaurant i centrum i Odense, der tilbyder autentiske vietnamesiske og kinesiske retter. Restauranten er kendt for sin lækre wokmad og hyggelige atmosfære, hvor gæsterne kan nyde en bred vifte af smagsoplevelser. Ejeren Mai Trang har stor erfaring inden for vietnamesisk madlavning. Restauranten vægter kvalitet, god service og et godt samarbejdsmiljø højt.

Om jobbet

Er du passioneret omkring madlavning og har erfaring med ledelse i et køkken? Mai's Wok søger en engagerede køkkenmedarbejder/kok med speciale i vegetarisk mad, da den nuværende tendens er at spise sundt. Du vil få ansvaret for at sikre høj kvalitet og effektivitet i køkkenet og arbejde tæt sammen med vores nuværende team (med mulighed for indflydelse, kreativ, fleksibilitet).

Om dig

Vi forventer:

• Du har en passion for god madlavning, og trives i et køkken, hvor der til tider kan være fart over feltet og samtidigt engageret i at samarbejde med teamet for at nå et fælles mål.
• Du har erfaring i et køkken og kan holde hovedet koldt under pres.
• Du er serviceminded og kan lide at have gæstekontakt.
• Du trives med skiftende arbejdstider og weekendarbejde.
• Du søger et arbejde hvor stemningen er god og humøret er højt.

Vi tilbyder

• Et spændende arbejde med varierede opgaver og plads til kreativitet.
• Et lille køkken hvor alle bidrager med deres færdigheder og et godt samarbejde og fællesskab blandt kolleger.
• Et godt arbejdsmiljø med højt til loftet.
• Et spændende og alsidigt job, hvor vi garanterer at dagene ikke er ens.
• En løn efter gældende overenskomst.

Kvalifikationer

• Være uddannet kok og/eller have erfaring i en lignende stilling i nogle år.
• Køkkenfærdigheder.
• Kan arbejde både i hverdage og mindst hver anden weekend.
• Taler enten dansk, engelsk eller meget gerne vietnamesisk.
• Stillingen er på 37 timer ugentligt.

Den ideelle kandidat skal have erfaring med at arbejde i en vietnamesisk restaurant.

Lyder dette som noget for dig? Tøv ikke med at sende en ansøgning på thimaitrang@hotmail.com

For spørgsmål om stillingen kontakt os på +45 42 78 83 29 — vi ser frem til at høre fra dig.

Ansøgningsfrist: 01/12-2025