Da en af vores kollegaer går på pension, søger vi en dygtig madhåndværker med lyst til at skabe gode madoplevelser for borgere med erhvervet hjerneskade. Er du god til at tilberede hverdagsmad, som smager godt? Og vil du være med til at skabe madglæde hos mennesker med erhvervet hjerneskade og løfte og videreudvikle vores madtilbud, så det hele tiden passer til beboernes mange, forskelligartede behov?
Dine arbejdsopgaver er alle relateret til produktion af mad til vores beboerafdelinger og til vores café. Det betyder, at du skal tage del i det daglige arbejde i hele køkkenet. Derudover skal du have lyst til at udvikle menuplaner og sammensætte diæter til borgere med dysfagi og andre kostrelaterede udfordringer. Du kommer også til at samarbejde med personalet på beboerafdelingerne om at finde de bedst mulige måltidsløsninger for beboerne.
Vi ønsker os, at du: - Er uddannet Ernæringsassistent eller har en tilsvarende uddannelse.
- Har lyst til at engagere dig i beboernes madbehov og ønsker.
- Kan lide at arbejde selvstændigt og struktureret samtidig med, at du er fleksibel i forhold til ændringer m.v.
- Har ambitioner om og lave sund, velsmagende, økologisk, klimavenlig mad, af god kvalitet.
Vi tilbyder en spændende arbejdsplads med gode muligheder for faglig udvikling, læring og ansvar. Vores vision er at lave hjemmelavet god og velsmagende hverdagsmad og så vidt muligt undgå madspild. Vi er åbne for inspiration og nytænkning, og du vil få rig mulighed for at eksperimentere med nye retter og sammensætninger. Vi vil meget gerne forstyrres med din nysgerrighed og initiativ.
Vi er stolte af vores økologiske spisemærke i sølv og ser frem til at arbejde videre med økologi, bæredygtighed, madspild m.m. i de kommende år. Vi afholder og udvikler løbende forskellige arrangementer på tværs af centeret og i samarbejde med andre faggrupper.
Vi er optaget af et godt teamsamarbejde og er alle ansvarlige for at bevare og styrke vores gode arbejdsmiljø. VI samarbejder omkring opgaverne og hjælper hinanden i en uformel tone præget af dialog og humor.
Dit arbejdssted vil være Lions Neurocenter, Tuborgvej 181, 2400 København NV. Lions Neurocenter er et bo-, aktivitets- og rehabiliteringstilbud til voksne med kompleks, erhvervet hjerneskade. Du kan læse mere om Lions Neurocenter på: www.lionsneurocenter.dk
Stillingen er på 37 timer med ansættelsesstart d. 1. oktober 2025. Arbejdstiden ligger i udgangspunktet fra kl. 7-14.30, eller efter aftale. Aften-, weekend- og helligdags vagter forekommer. Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Kostfaglig Leder Eva Dybelund, på telefon: 23 69 01 54
Søg stillingen: Vil du være med i vores køkkenteam på Lions Neurocenter, så send en motiveret ansøgning via nedenstående link, senest fredag d. 15. august kl. 12.00. Samtaler afholdes i uge 34.