Vil du være med til at gøre en reel forskel for fødevaresikkerheden i Danmark – og samtidig arbejde i et stærkt team, hvor samarbejde, trivsel og faglig udvikling går hånd i hånd? Så søg jobbet som tilsynstekniker hos Fødevarestyrelsens Kødkontrol i Horsens.

Om jobbet

Som tilsynstekniker er din primære opgave at udføre post mortem-kontrol af slagtesvin på båndkontrol. Kontrollen er en central del af fødevaresikkerheden og bidrager direkte til, at forbrugerne kan have tillid til danske fødevarer.

Der slagtes aktuelt på tre linjer med en hastighed på 428 slagtekroppe pr. linje pr. time. Arbejdet foregår på både dag- og aftenhold, og det er en forudsætning, at du er indforstået med skiftende arbejdstider.

Ud over den daglige kontrol får du mulighed for at:

• Deltage i andre tilsynsopgaver, prøveudtagning og koordineringsopgaver
• Varetage praktiske opgaver som en del af afdelingens dagligdag
• Deltage i afdelings- og teammøder samt interne kurser, hvor faglig udvikling og videndeling er i fokus
• Hos os er videndeling, sparring og teamwork en naturlig del af hverdagen. Vi tror på, at den bedste kontrol skabes i fællesskab, og vi har fokus på både trivsel og en sund balance mellem arbejde og privatliv.
  
  

Om dig

Vi søger dig, der:

• Kan se dig selv gøre en forskel for fødevaresikkerheden gennem dit daglige arbejde
• Er fagligt interesseret, omhyggelig og nysgerrig
• Trives i et team, hvor samarbejde og feedback styrker både den enkelte og fællesskabet
• Er motiveret for løbende at udvikle dine kompetencer og bidrage aktivt til afdelingens opgaver
• Kan kommunikere på dansk og har grundlæggende IT-kundskaber
• Bidrager til et positivt og konstruktivt arbejdsmiljø med godt humør
• Er uddannet tilsynstekniker og trives i rollen som myndighedsperson

Om os

Fødevarestyrelsen er en statslig organisation med stor samfundsmæssig betydning. Vi arbejder for sikre fødevarer og for, at dyr behandles forsvarligt. Kødkontrollen fører kontrol med alle slagtedyr på danske slagterier med fokus på smitsomme sygdomme, dyrevelfærd og fødevaresikkerhed.

I vores sektion er vi 63 tilsynsteknikere, 15 dyrlæger, 3 sekretærer og 2 sektionsledere. Vi kombinerer forskellige erfaringer og kompetencer og løser opgaven i fællesskab – med fokus på kvalitet, samarbejde og trivsel. Slagteriet i Horsens er landets største slagteri.

Det praktiske

• Arbejdssted: Fødevarestyrelsens Kødkontrol, Danish Crown, Østbirkvej 2, 8700 Horsens (tæt ved motorvejen)
• Omfang: Fuldtid, 37 timer ugentligt – tiltrædelse snarest muligt
• Arbejdstider:
  • Daghold: 06:05–14:46
  • Aftenhold: 14:46–23:28

Løn og ansættelse

Ansættelse og aflønning sker i henhold til gældende Fællesoverenskomst mellem Finansministeriet og Offentligt Ansattes Organisationer samt organisationsaftale for tilsynsfunktionærer ved eksportautoriserede slagterier.

• Løn: DKK 31.000–35.000 med mulighed for kvalifikationstillæg
• Hertil kommer ulempetillæg, pension (13,68 %) og særlig feriegodtgørelse

Vil du vide mere?

Du er velkommen til at kontakte sektionsleder Casper Sondrup Daugaard på tlf. 72 27 55 21 eller sektionsleder René Skaarup på tlf. 72 27 52 85.

Ansøgning

Send din motiverede ansøgning, CV og eksamensbevis via www.fvm.dk/job snarest muligt og senest 31. januar 2026. Vi afholder samtaler løbende.

Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri betragter mangfoldighed som et aktiv og opfordrer alle uanset personligbaggrund til at søge.

Læs mere på Fødevarestyrelsen.dk