Vil du være en del af et stærkt køkkenteam, hvor faglighed, fællesskab og madglæde går hånd i hånd? Og drømmer du om at være med til at forme en ny, moderne kantine i hjertet af mediebranchen? Så er det måske dig, vi leder efter!

Om jobbet

Hos Bonnier søger vi en engageret og ansvarlig souschef til vores kantine, hvor cirka 250 medarbejdere dagligt nyder godt af vores smagfulde og varierede frokostordning. Sammen med vores køkkenchef vil du få en central rolle i den daglige drift – både foran gryderne og bag skærmen.

Dine opgaver vil blandt andet være at:

• Bestille varer og sikre god lagerstyring
• Vedligeholde egenkontrol i e-smiley og sikre hygiejnestandarder
• Håndtere fakturering og månedsstatus
• Bidrage til en positiv kontakt med vores gæster
• Være en synlig og samlende figur i hverdagen – både i produktionen og i samarbejdet med teamet

Hvem er vi?

Vi er et lille, men stærkt team bestående af 5 passionerede kollegaer: 2 kokke, 1 opvasker, en køkkenchef – og forhåbentlig dig! Vi hjælper hinanden på tværs af opgaver, roterer løbende mellem stationerne og har altid fokus på kvalitet, bæredygtighed og variation.

Vores gæster er en vigtig del af vores hverdag, og med en tilfredshedsrate på over 91 % mærker vi hver dag glæden ved at levere mad, der bliver sat pris på. Der er højt til loftet i vores køkken – både hvad angår humor, musik i højtalerne og plads til nye idéer.

I 2025 flytter vi ind i et splinternyt køkken og en moderne kantine – og du får mulighed for at være med på hele rejsen.

Vi søger dig, der:

• Er faglært kok eller cater
• Har erfaring med både madlavning og drift
• Brænder for at skabe velsmagende mad med omtanke og kreativitet
• Trives med ansvar og kan holde hovedet koldt i en travl hverdag
• Er nysgerrig, positiv og bidrager til den gode stemning
• Elsker at arbejde i et team og motiveres af fælles succes

Arbejdstider og løn

• Mandag-torsdag: 06:30-14:30 Fredag: 06:30-14:00
• Konkurrencedygtig grundløn med årlige reguleringer samt tillæg for overarbejde og skæve arbejdstider.
• 9% fritvalgsopsparing – en ekstra bonus, som udbetales to gange årligt.
• 13% pension (11% arbejdsgiverbidrag og 2% medarbejderbidrag).
• Sundhedsordning, der bl.a. dækker behandlinger hos fysioterapeut og kiropraktor.

Lyder det som noget for dig?

Så glæder vi os til at høre fra dig! Send din ansøgning og CV snarest muligt – vi holder samtaler løbende og ansætter, når den rette kandidat er fundet.