Har du lyst til at tage næste skridt i karrieren og blive en nøgleperson i et køkken med fart på udviklingen, hvor faglighed, samarbejde og madglæde går hånd i hånd – hver dag?

Så er du måske vores nye souschef i kantinen hos vores kunde i Glostrup!

En kantine i udvikling – og et team, der løfter sammen
Hos os får du mulighed for at præge både hverdagen og retningen for et køkken, der hele tiden udvikler sig. Vi er en mellemstor kantine, der hver dag serverer frokost til omkring 350 gæster – en blanding af kontoransatte, laboranter og lagermedarbejdere. Lige nu arbejder vi med flere nye spændende tiltag, som vores gæster allerede har taget rigtig godt imod.

Du bliver en del af et køkkenteam på 7, der får tingene til at ske gennem tæt samarbejde, høj faglighed og en stor kærlighed til maden. Vi hjælper hinanden på kryds og tværs, deler idéer og arbejder sammen om ét fælles mål: at give vores gæster en frokostoplevelse, som de glæder sig til hver dag.

Din rolle
Som souschef bliver du en vigtig støtte og tæt sparringspartner for vores køkkenchef. Du får en alsidig rolle, hvor du både løfter den kulinariske kvalitet og tager ansvar for planlægning, drift og teamets samarbejde. Og så er du med til at drive udviklingen af kantinen.

Dine opgaver er blandt andet at:

• Motivere og lede teamet i en hverdag, hvor vi prioriterer faglighed og arbejdsglæde
• Skabe en god kontakt med vores gæster – med smil og service i øjenhøjde
• Tilberede og udvikle retter med sæsonens bedste råvarer
• Bidrage til gode arbejdsgange samt en høj standard for egenkontrol
• Håndtere administrative opgaver som fakturering, varebestilling og tidsregistrering

Hvem er du?
Du er faglært kok eller cater – og har erfaring som souschef, eller er klar til at tage skridtet op.

Vi leder efter en souschef, der trives med at tage ansvar og gå forrest – og som motiveres af at skabe både struktur, udvikling og arbejdsglæde i hverdagen.

Vi forestiller os, at du:

• Arbejder selvstændigt og har et godt overblik – også når det går stærkt
• Er lyttende og rummelig i din ledelsesstil – og formår at motivere og skabe følgeskab
• Brænder for god smag, kvalitet og faglig udvikling – og tager naturligt ejerskab for det, der serveres
• Er kreativ og nysgerrig på nye idéer – og får energi af at være med til at udvikle kantinen
• Er imødekommende, positiv og skaber en god stemning i hverdagen

Hvorfor skal du vælge os?
Som souschef hos os får du:

• En fast stilling på 37 timer om ugen
• En hverdag med både ledelsesansvar, masser af faglighed og et stærkt team
• Et køkken i udvikling – hvor du får mulighed for at sætte dit præg
• Gode arbejdstider: mandag–torsdag kl. 06.30–14.30 og fredag kl. 06.30–14.00
• Et stærkt bagland i Compass Group med gode udviklingsmuligheder
• Gode ansættelsesvilkår efter overenskomst – med pension, fritvalgsopsparing, sundhedsordning, personaleforening og medarbejderrabatter

Bliv en del af vores team – og tag medansvar for både mad og mennesker
Som souschef får du mulighed for at tage lederskab, udvikle dig fagligt – og samtidig være helt tæt på gryderne i et køkken, hvor det er lige så vigtigt at have det godt sammen, som at lave god mad.

Send dit CV allerede i dag – vi holder samtaler løbende og ansætter, så snart vi har fundet den rette.

Vi glæder os til at byde vores nye souschef velkommen i teamet den 1. november eller efter aftale.