KOK SØGES TIL RESTAURANT SILO

Arbejdsplads: SILO CPH, Helsinkigade 29, 2150 Nordhavn
Stillingsbetegnelse: Kok
Ansættelsesform: Fuldtid (ca. 37 timer/uge)
Startdato: Efter aftale
Ansøgningsfrist: Snarest muligt
Kontaktperson: Jacob Petersen-Bach, Jacob@silocph.dk

Om Silo cph

Silo cpg ligger på toppen af Nordhavn og byder på en af Københavns smukkeste udsigter. Vi arbejder med moderne gastronomi, sæsonbetonede råvarer og et stærkt fokus på håndværk, kvalitet og gæsteoplevelse.
Vi søger en passioneret kok, der vil være en del af et ambitiøst team og bidrage til at løfte både frokost- og aftenservice.

Arbejdsopgaver

• Produktion og service i et moderne, kvalitetsdrevet køkken

• Tilberedning af retter efter SILOs standarder og menukoncepter

• Bidrage til udvikling af nye retter og sæsonmenuer

• Overholdelse af egenkontrol/HACCP og høje hygiejnestandarder

• Effektivt samarbejde med køkkenchef og resten af teamet

• Sikre høj kvalitet – også når tempoet er højt

Kvalifikationer

• Uddannet kok eller solid erfaring fra a la carte-restaurant

• Passion for sæsonkøkken og moderne gastronomi

• Stabil, ansvarlig og struktureret

• Arbejdsom og effektiv – uden at gå på kompromis med kvalitet

• Teamplayer med god kommunikation og positiv energi

Vi tilbyder

• Fast fuldtidsstilling i en anerkendt restaurant

• Løn efter kvalifikationer

  • (Minimum 34.600 DKK/måned for ansøgere under Supplementary Pay Limit Scheme)

• Et stærkt og professionelt team

• Mulighed for udvikling, ansvar og kreativitet

• Gode arbejdsforhold og et sundt arbejdsmiljø

• En spektakulær arbejdsplads med udsigt over hele København

Ansøgning

Send din ansøgning og CV til jacob@silocph.dk
Samtaler afholdes løbende. Vi ansætter, når vi finder den rette kandidat.