Brænder du for gastronomi, ledelse og digital synlighed?
Itacho Roskilde søger en engageret og ambitiøs restaurantchef, der både kan drive den daglige drift og stå i spidsen for vores online tilstedeværelse.
Itacho er en moderne japansk restaurant beliggende centralt i Roskilde. Vi er kendt for vores høje kvalitet, hyggelige atmosfære og stærke fokus på gæsteoplevelsen – både i restauranten og via take away.
Dine ansvarsområder vil inkludereDaglig ledelse af restaurantens drift og personale
Ansættelse og oplæring af medarbejdere
Kvalitetssikring af service og køkkenets standard
Planlægning af vagtplaner og indkøb
Online markedsføring: opdatering af sociale medier (Instagram, Facebook), opsætning af kampagner og samarbejde med influencers
Kontakt til leverandører og samarbejdspartnere
Samarbejde med ledelsen om udvikling og vækst
Har flair for sociale medier og online synlighed
Er en motiverende leder med overblik og struktur
Kan bevare roen i travle perioder
En fast fuldtidsstilling i en populær restaurant i hjertet af Roskilde
Gode udviklingsmuligheder – både fagligt og personligt
Mulighed for at sætte dit præg på restaurantens branding og vækst
Løn efter kvalifikationer
Ansøgning
Send din ansøgning og CV til: itachosushi@gmail.com
Ansøgningsfrist: Snarest muligt – samtaler afholdes løbende.