Vi søger en dygtig kollega med sans for overblik, organisering og som kan se det muliges kunst, når vi skal lave mad af høj kvalitet, samarbejde på tværs med kollegaer fra andre forvaltninger, for at lykkes med mødeforplejning og de mange arrangementer på Rådhuset.
 
Mad er et kapitel for sig selv. Og vi håber, at du i særdeleshed er et madøre, der elsker at arbejde med mad, mennesker og er nysgerrig på den madkultur, vi er en del af – og udvikler. Maden er ikke omdrejningspunktet til de mange møder, budgetforhandlinger og repræsentative middage på Rådhuset, men det er med til at give en god oplevelse af værtskab. Og derfor er denne arbejdsrolle vigtig!
 
Om os 
CAFÉerne i Odense Kommune er en arbejdsplads, der lige nu er organiseret i Sundhedsforvaltningen, og efter nytår er en del af Sundheds-, Omsorgs- og Forebyggelsesforvaltningen. Vi er et professionelt og ambitiøst arbejdsfællesskab, der i en varierende hverdag har fokus på kerneopgaven.
 
Vi er tre caféer – også kaldet personalekantiner - der arbejder ud fra det samme koncept, som danner fundamentet for hele vores udvikling, hvor vi stiller høje krav til vores opgaveløsning og har høje forventninger og en høj grad af tillid til hinandens fagligheder.

Vi arbejder med fælles menuplaner, med stort fokus på høj kulinarisk kvalitet, økologi, grønne retter, råvarer i sæson, masser af bælgfrugter og smag. På Café Rådhuset har vi Det Økologiske Spisemærke i sølv (60-90%).

Vi vil yde en god service og give vores bestillere og gæster gode mad- og måltidsoplevelser. Vi er åbne og imødekommende, elsker en snak om maden, formidler de gode historier med et smil og så vil vi gerne blive bedre og bedre, til det vi gør.

Det særlige ved Rådhuset
Café Rådhuset er som navnet antyder, lokaliseret på Rådhuset – med kig til Skt. Knuds Kirke og Eventyrhaven. Vi har salg af morgenmad, smoothies og frokostbuffet til medarbejdere, en masse mødeforplejning til små og store arrangementer, og så står vi for forplejning til byrådsmøderne.

På Rådhuset er der en alsidig hverdag med masser af grin, inspirerende måltider, grønt på toppen, og hvor du med samme ret skal kunne tænke den som tallerkenanretning til otte personer og på flotte fade til en buffet.

Om dig 

• Du er uddannet cater, ernæringsassistent, kok eller professionsbachelor i ernæring og sundhed og har erfaring fra kantine, café-, restaurations- eller hotelbranchen og har erfaring/elsker at lave mad, der har rod i det kolde køkken.
• Du kan med ro skabe overblik, lægge en plan for dagens arbejdsopgaver med mødeforplejning, opdækning til arrangementer, sammen med koordinatoren og kollegaer i samspil med kollegaer, der har andre funktioner i huset såsom rengøringen, Blomsterservice og Teknisk Service.
• Du er serviceminded, imødekommende og trives med at have kontakt til vores gæster. 
• Ser at opgaver som servering, udbringning af mødeforplejning, rengøring og oprydning er arbejdsopgaver, der er en del af at lykkes med organiseringen.
• Du har et godt humør og er bevidst om, at samarbejde er vejen frem. 
• Du ser de muliges kunst og har ja-hatten på.
• Du brænder for at lave mad af høj kvalitet og vil være med til at lave sund mad fra bunden, der sikrer god velsmagende og nærende måltider til vores gæster. 
• Du er fagligt nysgerrig og kvalitetsbevidst og sætter en ære i, at maden præsenteres indbydende og delikat. 
• Du har høj energi, tager ansvar og bringer gejst til teamet. 
• Du har fokus på, og har lyst til at arbejde indgående med at reducere madspild, affaldssortering og fremme økologi.

Vi tilbyder 

• Et højt fagligt niveau.
• Gode og fagligt dygtige kollegaer i en spændende madverden, og hvor humøret er højt.
• En fagligt ambitiøs arbejdsplads, hvor udvikling, værtskab og det at udfordre maden og måltider er i fokus, for vi sætter en ære i, gennem maden, at arbejde med at passe på vores klode.
• Et sted, hvor gode råvarer og sund, dejlig og grønne velsmagende retter med masser af smag er omdrejningspunktet.   

Hvis du kan se dig selv i denne arbejdsrolle, håber vi meget på at få en ansøgning fra dig.

Løn- og ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst mellem KL og den forhandlingsberettigede organisation.

Stillingen er som udgangspunkt på 37 timer ugentlig primært mandag - fredag i dagtimer. Aften- og weekendarbejde forekommer til f.eks. byrådsmøder og særarrangementer.

I CAFÉerne er der pålagt ferie mandag-onsdag før påske, fredag efter Kr. Himmelfart, ugerne 28-29-30 samt dagene mellem jul og nytår.

Tiltrædelse hurtigst muligt.

Vil du vide mere?
Så er du velkommen til at kontakte leder af CAFÉerne Hannah Tinggaard på 21 39 26 49. 

Det praktiske
Ansøgningsfrist er den 23. oktober 2025. Vi forventer at holde samtaler den 28. oktober 2025.

Vi glæder os til at høre fra dig!