Er du interesseret i at tilberede mad til patienter og færdes i et professionelt miljø? Vil du gerne arbejde på et af Danmarks mest moderne hospitaler, så har du nu en enestående chance for at blive en del af Måltider og Ernæring på Aalborg Universitetshospital. Din hverdagHos Måltider og Ernæring bliver du en del af et team, som hver dag arbejder med tilberedning af mad til patienter. Vores målsætning er at sikre den rigtige ernæring til den rette patient.
Som en del af vores afdeling på ca. 160 medarbejdere vil du få en hverdag, hvor vi sætter en ære i at yde god service og høj kvalitet. Vi tilbereder måltider til både Psykiatrien og hospitalerne i Aalborg, Farsø og Hobro.
Vil du med på teamet?Som vores nye kollega i Måltider og Ernæring, bliver du en del af et mindre team, i et stort køkken med 160 kollegaer. Der er en kultur hvor vi hjælper hinanden og et stærkt arbejdsfællesskab, hvor vi altid har fokus på arbejdsmiljø og trivsel. Måltider og Ernæring arbejder 365 dage om året og du skal derfor forvente weekend- og helligdagsarbejde med en ugentlig arbejdstid på 37 timer i gennemsnit. Mødetiden er i tidsrummet kl. 5.36 - 20.30, dog overvejende i tidsrummet kl. 6.06 – 14.00.
Arbejdsmiljø er noget vi tager seriøst og vi arbejder kontinuerligt med dette. Alle nye medarbejdere følger et onboarding program, så alle nye medarbejdere bliver taget trygt og godt imod. Dine nye kollegaer står klar til at hjælpe dig og du vil blive tilknyttet en mentor i din første tid i køkkenet. Vi er en blandet flok af medarbejdere, vi er mange forskellige faggrupper, der alle arbejder mod samme mål.
Vi har en nærværende ledelsesstrategi, der giver synlig ledelse og tryghed i opgaverne.
Fra oktober vil der være opstart af det nye produktionskøkken i Hospitalsbyen, det bliver vildt spændene med ibrugtagning af nyt udstyr i de skønneste rammer. Vi arbejder med en strategi hvor ernæringsterapi og kostforplejning er en del af behandlingen. Der implementeres elektronisk kostkoncept, tilpasset patientens behov. Vi bruger Dankost til produktionsstyring, næsten alt skriftligt materiale som fx opskrifter tilgås via tablet.
Hvem er du?Du har en kostfaglig baggrund, ernæringsassistent, kok, cater eller lignende. Måske er du nyuddannet eller kommer med erfaring fra andre køkkener? Vi er et stort køkken, som servicerer mange matrikler, så det kræver et godt overblik.
AnsøgningsfristDen 12. august 2025. Ansættelsessamtalerne afholdes i uge 34.
Løn- og ansættelsesvilkårLøn- og ansættelsesforhold, aflønnes som ernæringsassistent efter overenskomst med Kost og Ernæringsforbundet.
Stilling er på fuldtid med arbejdssted i Aalborg
Tiltrædelse den 1. oktober 2025 eller efter aftale.
Ansøgning og kontaktHar du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Måltider og Ernæring, Aalborg Universitetshospital, Hobrovej 19-22, 9000 Aalborg ved
Bente Lund på tlf. 21357477.
Om Region NordjyllandVi er ca. 15.000 meget forskellige medarbejdere, der hver dag leverer velfærd til omkring 590.000 nordjyder inden for sundhed, regional udvikling og det specialiserede socialområde. Vi opfordrer alle kvalificerede til at søge jobbet - uanset etnisk baggrund, køn, seksuel orientering, handicap, religion eller alder. Læs mere om os på
www.rn.dk.