Arbejdssted: Køkkenet på Plejehjemmet Vesterled i Ødis
Arbejdstid:  35/37 timer.
Ansættelsestidspunkt: 1. januar 2026
med reference til Cheføkonoma på Seniorområdet

Faglige kvalifikationer:
Uddannet ernæringsassistent, økonoma, eller anden relevant kostfaglig uddannelse.

Personlige kvalifikationer, der forventes at du har eller kan:

• Erfaring med daglig drift af et mindre køkken, kan tage ansvar og arbejde selvstændigt.

• Erfaring med økologiske råvarer, bæredygtighed, madspilds minimering.

• Vi ansøger om deltagelse i et Meyer projekt (bønner, linser, ++) i 2026

• Se muligheder på tværs af faggrænser, vi vægter det tværfaglige samarbejde højt med fokus på beboeres behov.

• Være en ”blæksprutte”, kunne have mange bolde i luften, og samtidig bevarer overblikket.

• Gode samarbejdsevner og humoristisk sans.

• Nytænke og inspirerer, samt implementere en mere grøn profil i maden

• Et godt IT kendskab, vi handler elektronisk i Tellis, Outlook kalender, PCD Food mm.

Arbejdsopgaver du skal varetage:

• Sørge for den daglige planlægning af køkkenets opgaver i tæt samarbejde med husets personalet, dine køkkenkollegaer og borgene.

• Være med til at sikre et velfungerende arbejdsmiljø, trivsel smages i maden.

• Bestille mad fra ELBO køkkenet, via deres køkkensystem. Elbo køkkenet er leverandøren af dele af hoved og bi-retten.

• Løbende være i dialog og kontakt med kunder, brugere/beboerne og medarbejderne selvfølgelig.

• Trives med det uforudsigelige, her er hver dag en ny dag.

• Have fokus på det gode måltid, hvor beboerne er i centrum.

Hvem er vi?
Køkkenet Vesterled servicerer 28 -30 borgere, + pædagogiske måltider, og varm mad til middag. I køkkenet er vi: dig, som køkkenets eneansvarlig og 2 kollegaer med særlige behov for skånehensyn. Weekend dækkes af med timelønnet unge køkkenmedhjælpere.
Køkkenet er bemandet fra kl. 7 til kl. 14/15 hver dag, hele året.

Vi er et modtagekøkken, får dele af maden fra Elbo køkkenet, og fremstiller øvrige komponenter og måltider i eget køkken.  Alle køkkener på Seniorområdet samarbejder med hindanden. Vi hjælper hinanden, sender en kollega ved fravær eller fester.

Vi arbejder med fokus på maden som STJERNESTUNDER for beboerne, og beboernes behov for ernæring. En mere grøn og bæredygtig madprofil, og derfor kompetence og uddannelse til jer (Meyer 2026 håber vi).

Løn: Lønnen bliver fastsat efter principperne i ny løn i h.t. stillingens funktioner og ansøgerens kvalifikationer efter lederoverenskomsten. 

Nærmere oplysninger fås ved henvendelse til:
Susanne N. Jensen Cheføkonoma tlf. 21624609 eller mail: susj@kolding.dk.

Ansøgning sendes elektronisk via knappen "Send ansøgning" .

Ansøgningsfrist: 20. november 2025
Ansættelsessamtaler: afholdes i uge 48.

Ansættelses udvalg sammensættes med TR og medarbejder fra køkkenet.

Alle stillinger er fuldtidsstillinger medmindre andet er angivet. Kolding Kommune opfordrer alle interesserede uanset alder, køn, handicap, religion og etnisk tilhørsforhold til at søge stillingen. Forud for ansættelse indhenter Kolding Kommune straffeattest/børneattest, når loven kræver det, eller stillingen i øvrigt berettiger til det.  

Overvejer du at flytte til Kolding? Læs mere om mulighederne for at bo og leve i Kolding på www.komtilkolding.dk