MIB-Martin Ib maduniverset søger en faglært og dygtig kollega til vores afdeling SPISERIET8000 beliggende på Stationsvangen 5, 8541 Skødstrup
Brænder du for at arbejde i et professionelt køkken med masser af lækkert mad og en hverdag med fart på?
Vi søger en udlært cater eller kok, der kan bidrage til den daglige produktion af anretning af frokostordninger, kreative anretninger, sandwich, tapas og smørrebrød. Du har overblik og kan holde styr på dit parti – også når der er travlt.
Du skal kunne håndtere at produktionen vedrørerene madvarer forarbejdes og opbevares forsvarligt, at køkkenet og madvarer altid kan godkendes af den pågældende levnedsmiddelmyndighed samt at der deltages i menuplanlægning, egenkontrol og uddannelse af elever.
Hvad forventer vi af dig?
o Du er glad, smilende og kan lide at have mange bolde i luften.
o Du er nysgerrig, kreativ og yder dit bedste hver dag
o Du er arbejdsom, loyal og har lyst til at indgå i teamet
o Du er udlært cater eller kok med erfaring fra kantine, produktionskøkken eller storkøkken.
o Du kan arbejde selvstændigt og tage ansvar.
o Du har sans for god orden og hygiejne i køkkenet.
o Du er omstillingsparat og klar på nye udfordringer.
Arbejdsopgaver:
o Opbakning og produktion
o Afviklingen af den daglige frokostordning ud af huset
o Arbejde målrettet og fokuseret efter at opnå det bedste
o Tænke logisk i og omkring afvikling og pakning
o Klargøring til specialarrangementer
o Deltage i den daglige rengøring, egenkontrol samt uddannelse af elever
Hvad kan vi tilbyde?
o En spændende arbejdsplads fyldt med dygtige kollegaer i et ambitiøst arbejdsmiljø
o En kreativ arbejdsplads med plads til udvikling
o Arbejdstider fra mandag til fredag i tidsrummet ca. kl. 06.00 - 15.00
o Løn efter kvalifikationer
o Pensionsordning
Praktisk
• Opstart hurtigst muligt
• Ansøgningsfrist hurtigst muligt
• Arbejdssted
Spiseriet8000
Stationsvangen 5, 8541 Skødstrup
• Stillingen er en fuldtidsstilling med dagsvagter mandag-fredag
• Send din ansøgning og vellignende billede til
dorte@martinib.dk
OM MIB-MARTIN IB SPISERIET8000
Spiseriet8000 er en del af det aarhusianske madunivers MIB, der også består af restauranter, bagerier, events, catering, kantiner og måltidskasser. Hvert år bespiser vi over 2 millioner gæster og skaber unikke madoplevelser, hvor smag og kvalitet er i centrum. Vi arbejder ud fra høje krav til råvarer, smag, tilberedning og sundhed. Med et stærkt team udvikler Martin Ib konstant nye smagsoplevelser og følger tidens madtendenser. Læs mere om MIB her.