Vil du være med til at skabe velsmagende måltider i et køkken med høj faglighed, stor produktion og fokus på kvalitet? Rigshospitalet søger en engageret og erfaren kok til vores kantine.

Som kok i Rigshospitalets kantine bliver du en del af et team, der hver dag tilbereder mad til mange hundrede medarbejdere. Vi arbejder i et storkøkken med højt tempo, hvor planlægning, struktur og samarbejde er nøgleord.

Dine primære opgaver vil være:

• Produktion af varme og kolde retter i stor skala
• Tilsmagning og kvalitetssikring af retterne
• Bidrage til et godt samarbejde og en god stemning i køkkenet
• Overholdelse af fødevarehygiejne og egenkontrol

Vi forestiller os, at du:

• Er uddannet kok og har erfaring med stordrift
• Har flair for tilsmagning og kan levere høj kvalitet
• Er struktureret, fleksibel og kan bevare overblikket i travle situationer
• Trives i et team og er god til at samarbejde
• Har kendskab til egenkontrol og hygiejneregler

Vi tilbyder:

• Et meningsfuldt job i et professionelt køkken med høje standarder
• Mulighed for at udvikle dine kompetencer inden for stordrift og kantineproduktion
• Et stærkt kollegialt fællesskab med gode samarbejdspartnere
• Gode arbejdsforhold og ordnede ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst

Hvem er vi?

Me-eat er en del af Enhed for Mad og Drikke (EMD). Vi har i alt ca. 280 medarbejdere fordelt på to matrikler: Rigshospitalet Blegdamsvej og Rigshospitalet Glostrup. Vores medarbejdergruppe spænder bredt – fra ernæringsassistentelever, slagtere, bagere, kokke, rengøringsassistenter til administrative medarbejdere som produktionsplanlæggere, økonomikonsulenter, vagtplanlæggere, kostkonsulenter, projektledere, indkøbere, diætister samt kvalitets- og fødevarekonsulenter.

Vi værdsætter tværfaglighed i opgaveløsningen og nyder godt af vores forskellige faglige og kulturelle baggrunde. Vi er stolte af at være en multikulturel afdeling med ansatte fra mange forskellige lande. Hos os er det vigtigt at kunne rumme og anerkende forskellighed.

EMD er én af seks enheder under Rigshospitalets Servicecenter. De øvrige fem enheder varetager opgaver inden for blandt andet rengøring, intern logistik, patienttransport, information/omstilling og patienthotel, alle med stor betydning på tværs af hospitalet.

I Servicecentret lægger vi vægt på professionalisme i vores opgaveløsning og på at være en åben og imødekommende samarbejdspartner. Vi stræber efter at være i front, når det gælder kvalitet, nytænkning og effektivisering, uden at gå på kompromis med medarbejdertrivsel.

Ansættelsesvilkår:
Stillingen er på 37 timer pr. uge med tiltrædelse 1. november eller snareste muligt derefter

Arbejdstiden ligger i tidsrummet mellem kl. 06.00 – 15.00.

Løn- og ansættelsesvilkår i henhold til relevant overenskomst og dine kvalifikationer.

Kontakt og ansøgning:
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte funktionsleder Mathias Krog Holt på tlf. 21720947 eller på e-mail: Mathias.krog.holt@regionh.dk

Ansøgning med CV og dokumentation for uddannelse sendes via linket i opslaget.
Ansøgningsfrist: senest 29. oktober 2025.
Samtaler afholdes løbende.