Vil du være med til at forme fremtidens kantine hos Alfa Laval i Aalborg – og bruge din faglighed i et køkken, hvor idéer hurtigt bliver til retter, og hvor du har reel indflydelse på hverdagen?

Så er du måske vores nye kollega!

En kantine i udvikling – med plads til idéer
Hos Alfa Laval driver vi en mindre kantine, hvor vi hver dag serverer frokost for omkring 150 gæster og står for mødeforplejning i huset. Der er en klar ambition om, at kantinen skal udvikle sig – og du får en central rolle i den rejse.

Vi arbejder målrettet med at udvikle bæredygtig og inspirerende mad, som giver gæsterne mod på nye smage og gode vaner. Her er der både nysgerrighed og opbakning til at prøve nyt og plads til, at dine idéer kan blive ført ud i livet – fra menuvalg og råvarer til køkkenrutiner og den samlede gæsteoplevelse.

Du bliver en del af et mindre køkkenteam på tre – inklusiv dig – hvor samarbejde, ansvar og en positiv tilgang til både opgaver og hinanden præger hverdagen.

Din rolle og opgaver
Som kok hos os arbejder du i turnus mellem det varme køkken, det kolde køkken og salatbaren – og får dermed en hverdag med variation, ansvar og mulighed for at bruge hele dit håndværk.

Dine opgaver vil blandt andet være at:

• Tilberede retter med fokus på sæson, kvalitet og bæredygtighed
• Udvikle menuer og nye grønne tiltag i kantinen
• Sikre en god oplevelse for gæsterne med service i øjenhøjde
• Være med til at skabe gode arbejdsgange, struktur og høj hygiejnestandard

Hvem er du?
Du er uddannet kok, cater eller har en tilsvarende faglig baggrund – og har lyst til at bruge dit håndværk i en kantine, hvor udvikling, kvalitet og faglig stolthed går hånd i hånd.

Derudover ser vi gerne, at du:

• Er motiveret, idérig og nysgerrig på nye måder at arbejde med maden på
• Møder hverdagen med en positiv energi, der smitter af på både kollegaer og gæster
• Har interesse for ny nordisk og bæredygtig mad
• Trives i et køkken, hvor man tager ansvar og hjælper hinanden
• Tager ansvar for sikkerheden i køkkenet både for dig selv og dine kollegaer

Hvad får du hos os?

• En fast stilling på 30 timer om ugen
• Stor indflydelse og mulighed for at sætte dit præg på både maden og hverdagen
• Gode arbejdstider: mandag–torsdag kl. 06.00-14.00 – med fri hver fredag og weekend
• En arbejdsplads med fokus på samarbejde og arbejdsglæde
• Gode ansættelsesvilkår efter overenskomst med pension, fritvalgsopsparing, sundhedsordning, personaleforening og medarbejderrabatter

Klar til at sætte dit præg?
Så send dit CV allerede i dag. Vi inviterer til samtaler løbende og ansætter, når vi har fundet det rette match.

Vi glæder os til at byde vores nye kollega velkommen snarest muligt eller efter aftale!