Nozomi Sushi søger en erfaren og passioneret kok til vores restaurant på Martha Christensens Vej 26, 2300 København S.

Vi leder efter en dygtig kok, der har specialiseret sig i at tilberede autentisk japansk ramen og som brænder for at levere høj kvalitet og gode smagsoplevelser til vores gæster.

Dine primære arbejdsopgaver:

- Tilberedning af forskellige typer ramen (bouillon, nudler, toppings)
- Forberedelse af ingredienser og daglig vedligeholdelse af køkkenet
- Overholdelse af hygiejne- og sikkerhedsstandarder i henhold til dansk lovgivning
- Bidrage til videreudvikling af vores ramen-menu

Vi forventer, at du:

- Har solid erfaring med at lave ramen (minimum 2 års erfaring foretrækkes)
- Har kendskab til japansk køkken og teknikker
- Er ansvarsbevidst, mødestabil og kan arbejde selvstændigt

Vi tilbyder:

- Fast fuldtidsstilling
- Løn efter kvalifikationer
- Et godt og samarbejdsorienteret arbejdsmiljø
- Mulighed for international rekruttering og arbejdstilladelse hvis nødvendigt