Kok søges til Nordsjællands Hospital
fuldtid
Kok søges til Nordsjællands Hospital
Ønsker Du et spændende job som kok i Afdelingen for Facility Management (FM) på Nordsjællands Hospital?
Vi søger en stærk madhåndværker til vores varme køkken 37,0 timer om ugen Mødetid kl. 6,00 til kl. 13.54 med vagt hver 3. weekend.
Hvem er vi Vi er et håndværkerkøkken med vægt på høj kulinarisk og sensorisk kvalitet til glæde for vores mange daglige modtagere. Vi arbejder med madmod, og vores ambition er at tilberede lødig og velsmagende mad med fokus på gode friske råvarer. Madhåndværket bliver produceret i eget køkken, brødet fra eget bageri og pålægget fra egen slagter. Vi arbejder med bæredygtighed, udvikling, mindst 60 % økologi, nedbringelse af vores CO2 aftryk og 4 af FN´s verdensmål.
Vi vandt Køkkenprisen 2022 for offentlige køkkener, uddelt af Landbrug & Fødevare.
Du får et job med stor variation, hvor du løbende vil tilegne dig ny viden og således vil udvikle dig indenfor dit felt.
Vi ønsker:
Nærmere oplysninger og ansøgningsfrist Yderligere oplysninger kan fås ved henvendelse til Køkkenchef Helle Steen Petersen tlf. 4829 6071 eller mob. 24436241 mellem kl. 9-12.
Vi læser ansøgninger løbende, så tøv ikke med at sende din ansøgning med cv og relevante bilag. Vi forventer at afholde samtaler i uge 24.
Vi søger en stærk madhåndværker til vores varme køkken 37,0 timer om ugen Mødetid kl. 6,00 til kl. 13.54 med vagt hver 3. weekend.
Hvem er vi Vi er et håndværkerkøkken med vægt på høj kulinarisk og sensorisk kvalitet til glæde for vores mange daglige modtagere. Vi arbejder med madmod, og vores ambition er at tilberede lødig og velsmagende mad med fokus på gode friske råvarer. Madhåndværket bliver produceret i eget køkken, brødet fra eget bageri og pålægget fra egen slagter. Vi arbejder med bæredygtighed, udvikling, mindst 60 % økologi, nedbringelse af vores CO2 aftryk og 4 af FN´s verdensmål.
Vi vandt Køkkenprisen 2022 for offentlige køkkener, uddelt af Landbrug & Fødevare.
Du får et job med stor variation, hvor du løbende vil tilegne dig ny viden og således vil udvikle dig indenfor dit felt.
Vi ønsker:
- du er uddannet kok og gerne erfaring med produktion i store mængder
- en kollega der har lyst til at arbejde med grøn mad og bælgfrugter
- du er god til at planlægge, prioritere og til at træffe beslutninger
- du er glad og har en omgængelig personlighed.
- du besidder evnen til at opsøge og sætte dig ind i ny viden.
- kollegaer med et højt fagligt niveau
- store og små gryder med fokus på smag og helbredelse
- en arbejdsplads med fokus på samarbejde og arbejdsmiljø
- gode, stabile og samarbejdsvillige kollegaer fra mange kulturer
- at du bliver en del af en medarbejdergruppe der er organiseret i teams
- medansvar og kvalitetsudvikling af mad og arbejdsrutiner
- en arbejdsplads der er i konstant bevægelse
Nærmere oplysninger og ansøgningsfrist Yderligere oplysninger kan fås ved henvendelse til Køkkenchef Helle Steen Petersen tlf. 4829 6071 eller mob. 24436241 mellem kl. 9-12.
Vi læser ansøgninger løbende, så tøv ikke med at sende din ansøgning med cv og relevante bilag. Vi forventer at afholde samtaler i uge 24.