Kok - med stor passion for maden og håndværket

fuldtid
Kok - med stor passion for maden og håndværket
  • CASABLANCA ÅRHUS ApS
  • Rosensgade 12, 8000 Aarhus C
  • Byens stærkeste hold af passionerede kokke
  • En fantastisk arbejdsplads med fransk/nordisk køkken
  • De bedste kollegaer - dygtige og med masser af god energi
  • Travlt og uformelt, med en god tone - vi hjælper hinanden
  • Ordnede forhold og en god lønpakke - efter kvalifikationer

Det er blot nogle af de ord, der kendetegner Casablanca Familien.

Vi søger en ansvarlig person, der vil elske at arbejde og lave mad på Aarhus’ ældste Cafe (restaurant). Du skal brænde for faget, være dedikeret og dybt passioneret omkring råvarerne og de enkelte retter. Er du "voksen", med masser af erfaring og ansvarsfuld, kan du blive køkkenchefens "højre hånd".

Vi sætter en kæmpe ære i at vores gæster er i fokus – det vil sige vi stiller store krav til vores kvalitet. Til trods for travle dage skal det være sjovt og udviklende at gå på arbejde. Vi hjælper hinanden, og vi sætter pris på godt drive, initiativ og god omgangstone.

Ordentlighed, fantastisk sammenhold, struktur, god energi, kvalitet og ikke mindst det at vi støtter 100% op omkring hinanden, er blot nogle af de ord der kendetegner os – stedet er Casablanca familien.

Om jobbet

Du bliver del af vores dygtige hold af kokke. Vi forventer du kan bidrage med følgende:

  • Godt teamwork i køkkenet
  • Dygtigt håndværk og viden om råvarerne
  • Bidrage aktivt i forbindelse med menukort og udvikling af disse
  • Sammen med vores produktionskøkken, skal I hele tiden se fremad og sikre der er produceret, disponeret og forberedt de forskellige elementer der indgår i vores store morgenmadsbuffet
  • Indgå i vores team der sikrer anretning og opstilling af Brunnch/Crunch
  • Sikre god dialog med vores tjenere, så I sammen rammer gæsten godt – varm mad smager bedst

Din profil

Som kok skal du kunne holde hovedet koldt og bevare overblikket – også når der er travlhed og huset fuld af gæster.

  • Du skal synes arbejdet som kok i Casablanca er DKs fedeste job
  • Du skal være struktureret og ikke bange for at tage fat
  • Du kan blive i jobbet mange år
  • Du skal være frisk og med masser gå-på-mod

Værdier

Som kok skal du have en positiv og smilende indstilling og du er frisk på at gå forrest. Vi forventer du er seriøs omkring dit arbejde. Du skal desuden være pålidelig, være drevet af ordentlighed, og dine kollegaer skal altid kunne regne med dig og I skal "spille hinanden gode". Vi har særdeles gode arbejdsforhold, er 100% ærlige, med mulighed for udvikling og fantastiske kollegaer.

Ansøgning sendes til: job@casablanca.dk

Jobsamtaler vil foregå løbende. Tiltrædelse efter aftale.

Log ind