Kan du få gryden til at simre – både med lækker mad og med elevernes nysgerrighed?

Vi søger en køkkenstjerne, der kan se potentialet i at gøre frokostproduktionen til en lærerig oplevelse for eleverne. Hos os er eleverne nemlig med i køkkenet – her hakkes, røres og bages, men der bliver også grinet, lært og fejret små succeser hver dag.

Vores vision er, at børnene ikke bare spiser god mad, men også lærer af den – både i køkkenet og ved spisebordet.

Vi laver varierede, udfordrende og næringsrige måltider af høj kvalitet, der vækker sanserne, smager godt og mætter.

Maden er hovedsagelig vegetarisk og mindst 90% økologisk.

Vi laver dagligt mad til cirka 400 spisende, som spiser i tre hold. Der er 6-8 elever i køkkenet på skift, en uge ad gangen i de fleste af årets uger.

Vi forventer, at du

• har en relevant uddannelse, fx kok, bachelor i ernæring og sundhed eller lignende
• har erfaring med madproduktion til mange
• har en tydelig interesse i at inddrage børn i madlavningen og gøre køkkenet til et sted, hvor de lærer, udforsker og får lyst til at prøve nyt
• har stolthed over det, du laver, og lyst til at udvikle det vegetariske køkken
• tager aktiv del i både det praktiske og pædagogiske arbejde i køkkenet og er tempobevidst med et godt overblik
• møder både børn og voksne med en åben, positiv og anerkendende tilgang
• kan samarbejde tæt med resten af teamet om den daglige produktion og bidrage med fleksibilitet og løsningsorientering

vi ser gerne, at du har bred erfaring fra branchen, fx selskaber, storkøkken, a la carte – og gerne erfaring med at lave mad sammen med børn

Vi tilbyder

• en spændende skole med et godt og professionelt arbejdsmiljø
• et ambitiøst team omkring madskolen
• mulighed for at være med til at præge de kommende generationers madmod og madkultur
• rum til at dine ideer kan udfoldes
• en arbejdsplads i hjertet af København og familievenlige arbejdstider

Du kan læse mere om skolen på vores hjemmeside, hvor du også finder vores værdigrundlag og informationer om Madskolen.

Ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst og inden for rammerne af lokal løndannelse.
Arbejdstiden udgør 37 timer ugentligt.
Arbejdstiden er fordelt på 41 uger, hvilket i praksis betyder, at den gennemsnitlige ugentlige arbejdstid for denne stilling er ca. 39,7 timer.
Ferie er fastlagt til skolens ferieperioder og kan ikke lægges på andre tidspunkter.
Vi ønsker stillingen besat den 1. november 2025 eller snarest muligt.
I forbindelse med ansættelsen indhenter vi børne- og straffeattest samt referencer.

Mere information
Du er velkommen til at kontakte skolens souschef Lisbet Funch på 21 57 29 43 for yderligere information om stillingen.

Søg via linket senest mandag den 6. oktober 2025
Der er ansættelsessamtaler i uge 41.