Vi har et travlt og effektivt køkken med daglig bespisning af elever og kursister. Vi har også et skolehjem med døgnforplejning.

Stillingen er en fuldtidsstilling – 37 timer – og du skal regne med både dag- og aftenvagter samt weekendvagter.

Dine arbejdsopgaver
Som souschef indgår du aktivt i køkkenets daglige produktion og udvikling.

Krav til ansøger

• er faglært kok

• har ledelseserfaring

• erfaring fra skolehjems- eller konferencedrift

• har erfaring med grønnere madlavning og menu udvikling

• trives med ansvar og kan bevare overblikket i en travl hverdag

• er samarbejdsorienteret, engageret og kvalitetsbevidst

Næste skridt og det praktiske
Ansættelse sker i henhold til ansættelsesvilkår indgået mellem Finansministeriet og den pågældende organisation. Vi opfordrer alle kvalificerede ansøgere uanset alder, køn, religion eller etnisk tilhørsforhold til at søge stillingen.

Yderligere oplysninger om stillingen kan fås ved henvendelse til køkkenchef Preben Bünning Biel på mail pbb@bcsyd.dk eller på mobil 21764939.

Vi beder dig om at sende din ansøgning til job@bcsyd.dk. Ansøgningsfristen er onsdag den 25. marts 2026. Vi indkalder løbende til samtaler, som foregår på Business College Syd i Mommark, Mommarkvej 374, 6470 Sydals

Tiltrædelse 1. maj 2026 eller snarest muligt derefter.