Køkkenmedhjælper/husassistent til Midgården

fuldtid
Køkkenmedhjælper/husassistent til Midgården
  • Halsnæs Kommune
  • 3300 Frederiksværk

Du skal være med til at producere mad, der skaber glæde og trivsel for alle. Både for dem, der kan spise normal kost og for dem med særlige behov. 

Midgården er en døgninstitution efter SEL § 108. Vi producerer døgnkost til 26 borgere og en del af personalet. Vi tager hensyn til forskellige ernæringsbehov, herunder dysfagikost, sanseforstyrrelser i mund og svælg, overvægt og undervægt. Vi vægter en tværfaglig indsats mellem ernæringsfaglige og pædagogiske kompetencer for at støtte borgerne i at opnå de bedst mulige kostvaner.

Værdier og principper

Vi følger Sundhedsstyrelsens kostråd og arbejder med økologi, bæredygtighed samt lokale og sæsonbetonede råvarer, hvor det er muligt. Vi er i gang med at udvikle en lokal kostpolitik, der omfatter både kost og måltidsoplevelser.

Borgerinddragelse

Borgerne er med til at bestemme menuen gennem udpegning på billeder eller dialog med køkkenpersonalet.

Dine opgaver
  • Lave mad intuitivt og fleksibelt efter behov.
  • Deltage i alle led af produktionen: koldt og varmt, planlægning, bestilling, modtagelse, kontrol, opbevaring, fordeling, oprydning, opvask, rengøring og egenkontrol. 
  • Praktisk pædagogisk arbejde med borgerne. Herunder pleje og aktiviteter 7 timer ugentligt.
Vi forventer, at du
  • Har erfaring med at producere mad i et professionelt køkken. 
  • Kan arbejde selvstændigt og håndtere uforudsigelige elementer, som fx manglende råvarer.
  • Kan læse og skrive dansk, samt anvende IT til e-mails, egenkontrol og varebestilling. 
  • Kan varetage alle opgaver i køkkenet ved ferie og sygdom.
  • Har hygiejnebevis og er ekstremt bevidst om køkkenhygiejne, da vi servicerer meget sårbare borgere.
  • Er mødestabil, i god fysisk form, har en positiv indstilling og værdsætter en direkte omgangsform.
  • Er imødekommende, empatisk og nærværende overfor borgerne.
  • Kan flekse mellem opgaver efter aftale med den ansvarlige ernæringsassistent.
Du kan forvente

Muligheder for at udvikle dine kompetencer inden for madlavning til særlige borgergrupper. 

Regelmæssig kompetenceudvikling efter behov er et krav. Vi tilbyder ordnede og gode arbejdsforhold, i et uformelt og rummeligt fællesskab.

Løn og ansættelsesvilkår

Stillingen er normeret til 37 timer, hvoraf de 7 timer ugentligt indeholder praktisk pædagogisk arbejde med borgere. Det ugentlige timetal kan reduceres ned til 30 timer, hvis du ønsker deltid, eller ikke ønsker pædagogisk arbejde.

Mødetid ligger mellem 6.30-14 mandag til fredag med enkelte weekend- eller helligdagsvagter fx ved påske og juletid.

Ansættelse efter gældende overenskomst for husassistenter.

Vi gør opmærksom på, at Halsnæs Kommune indhenter referencer og udvidet straffeattest ved alle nyansættelser.

Hvis du vil høre mere, er du velkommen til at ringe til ernæringsassistent Gitte Guldborg på tlf. 23454441. 

Om Halsnæs Kommune

Halsnæs er en levende kommune med stærke lokale identiteter og med hovedstaden inden for rækkevidde. Her lever vi tæt på natur, hav og fjord, som giver mulighed for aktive oplevelser for borgere, besøgende og ansatte.

Halsnæs Kommune er en moderne og rummelig arbejdsplads i bevægelse. Vores tre værdier: redelighed, mulighed og helhed er vores fundament. I Halsnæs Kommune får du cirka 3.000 kollegaer fordelt over hele kommunen. Vi har en ambition om, at Halsnæs Kommune skal være et sted, du gerne vil arbejde – uanset hvilken faglighed, du kommer med. Vi sætter barren højt og gør os hver dag umage med at skabe de bedste forudsætninger for, at medarbejderne trives og leverer service og velfærd af høj kvalitet.

Du kan læse mere om Halsnæs Kommune på vores hjemmeside eller på vores LinkedIn-profil.

Log ind