Er du en passioneret kulinarisk leder med et hjerte, der brænder for det italienske køkken? Bella Italia søger en engageret og erfaren køkkenchef til vores populære italienske restaurant, der ligger i hjertet af den gamle historiske bydel af Sønderborg. Vi har fokus på kvalitet, godt samarbejde og en autentisk italiensk oplevelse for vores gæster. Hvis du vil være med til at holde dampen oppe i et køkken, hvor der er fart over feltet, er det dig, vi har brug for.

Om stillingen:

Som køkkenchef hos Bella Italia har du ansvaret for hele køkkenteamet. Du har ansvaret for at sikre, at produktionen kører gnidningsfrit, og at vores gæster hver dag får en god oplevelse. Du har derudover ansvar for alt det administrative på køkkensiden, såsom lønbudgetter, køkkenprocenter, vagtplannering, godkendelse af fakturaer mm. samt at dække sygdom og træde til ved spidsbelastninger. Du skal lede og motivere et engageret team, hvor din evne til at organisere og lede kommer i spil. Det er afgørende, at du er i stand til at håndtere og trives i et højt tempo.

Hvem er du?

Vi søger én, der har erfaring fra en lignende stilling og som har erfaring med det italienske køkken. Du er god til at organisere og til at bevare overblikket, selv på travle tidspunkter og dage. Vigtigst af alt, er du dygtig til at kommunikere og samarbejde, og du er en god kollega.

Praktiske oplysninger:

·      Adresse: Lille Rådhusgade 33, 6400 Sønderborg

·      Ansættelsestype: Fuldtid

·      Ansøgningsfrist: 31.juli

·      Forventet opstart: hurtigst muligt

Der afholdes jobsamtaler løbende.

Sådan søger du:

Hvis du vil være med til at løfte Bella Italia til nye højder, ser vi meget frem til at høre fra dig. Send din ansøgning og CV til Michel Totaro på mt@bella-it.dk senest den 31.juli 2025

Vi glæder os til at møde dig!