Behandlingsinstitutioner Curam søger snarest en 30 timers køkkenassistent
Curams målgruppe er børn og unge mellem 14-23 år med multiple problemstillinger, herunder omsorgssvigt, udviklingstraume, tilknytningsforstyrrelser, kriminalitet og misbrug.
Dine opgaver vil spænde fra forberedelse af råvarer, rengøring af arbejdsområder, opvask og madlavning. Du vil også være ansvarlig for at holde orden i køkkenet, sikre korrekt opbevaring af fødevarer og følge alle hygiejne- og sikkerhedsregler. Stillingen kræver, at du kan arbejde hurtigt og effektivt, ofte under pres, og at du har en positiv indstilling til samarbejde.
Du skal være indstillet på, i samarbejde med personalet og de unge, at klargøre fx madpakker og at de unge er med til at forberede fx frokost, bage en kage, m.m.
Da vi er et registreret hos Fødevarestyrelsen, og er underlagt fødevarestyrelsens regler for drift af et institutionskøkken, er det en forudsætning, at man har kendskab til de regler der er gældende for området.
Arbejdstiden er kl. 8.00-14.00 mandag til fredag. Madlavningen i weeekenden står personalet for, men der skal koordineres indkøb.
Vi søger en køkkenassistent, der med omhu og øje for detaljerne, kan varetage denne vigtige jobfunktion.
Robusthed, ro, empati og dokumenteret kendskab til køkkenopgaver vil blive foretrykket.
Ansvarlighed og ordentlighed er en forudsætning, ligesom humor og samarbejdsevne er centrale elementer for den rette ansøger.