Ernæringsassistentelev til plejehjemskøkken

fuldtid
Ernæringsassistentelev til plejehjemskøkken
  • Faaborg-Midtfyn Kommune
  • Snarupvejen 9, 5750 Ringe
Vil du være med til at gøre en forskel for vores beboere – med nærende måltider, varme smil og en passion for mad lavet fra bunden?Så er det måske dig, vi leder efter som vores nye ernæringsassistentelev!

Vi tilbyder praktik i dels Plejehjemskøkkenet Tingager i Ringe og
dels i Madservice, Køkken Tømmergården i Faaborg.

Elevstillingen er ledig januar 2026, hvor du er klar til at starte på grundforløb 2 eller du afslutter grundforløb 2 i december 25 og kan starte i praktik i januar 26.

Arbejdstiden ligger indenfor tidsrummet kl. 7.00 – 16.00, der må påregnes arbejde i enkelte weekender og helligdage.
I Faaborg-Midtfyn Kommune ansætter vi både voksenelever og ungdomselever, den ledige stilling kan søges af begge.

Virksomhedsområde for uddannede ernæringsassistenter i Faaborg-Midtfyn Kommune:
  • Planlægge, tilberede og vurdere mad og måltider i henhold til borgerens behov
  • Arbejde kulinarisk og kvalitetsbevidst med råvarer og ernæring
  • Anvende principper for fødevarehygiejne og udføre egenkontrol
  • Arbejde ansvarligt, tværfagligt, udviklings- og borgerorienteret.

Vi tilbyder:
  • Plejehjemskøkken med varmholdt produktion herunder døgnkost til 56 plejehjemsbeboere
  • Køkken med kølemapproduktion til 400 brugere i eget hjem og 2-3 modtagekøkkener
  • Køkkener hvor kvalitet, ernæring og mad lavet fra bunden vægtes højt
  • Køkkener med engagerede kolleger og stor variation i opgaverne
  • køkkener hvor uddannelsen af elever prioriteres højt, med en vejleder tilknyttet i begge køkkener.
  • 2 praktiksteder

Vi forventer:
  • en elev som er robust og har gåpåmod
  • en elev som har stor interesse for faget
  • en elev som er stabil og pålidelig
  • en elev som har kendskab til It på brugerniveau

Løn og ansættelsesforhold i henhold til gældende overenskomst.

Tilbydes du stillingen skal du fremvise en tilfredsstillende straffeattest og vi gør opmærksom på at Faaborg-Midtfyn Kommune er røgfri i arbejdstiden.

Yderligere oplysninger om stillingen fås ved henvendelse til
Produktionsleder i Mad, Måltider og Ernæring Lene Larsen tlf. 72 53 55 78.

Ansøg via rekrutteringssystemet på kommunens hjemmeside.
Ansøgningsfrist: 9. december 2025.

Log ind