Ernæringsassistent til Byens Køkken
fuldtid
Ernæringsassistent til Byens Køkken
Ernæringsassistent søges – bliv en del af et ambitiøst og professionelt køkkenfællesskab.
To af vores dygtige ernæringsassistenter har valgt at gå på pension, - og nu søger vi dig, der vil være med til at videreføre vores stærke faglige traditioner og høje standarder. Stillingerne ønskes besat efter aftale.
Om jobbet
Vi søger dig der brænder for at tilberede og pakke de kolde måltider til vores modtagekøkkener, plejehjem og bosteder. Du kommer til at arbejde med salater, lune retter, pålæg og sousvide-processer – derudover består opgaven i at lave børnemad samt morgen- og frokostpakker. Rengøring og egenkontrol er en naturlig del af opgaven.
Som ernæringsassistent i Byens Køkken bliver du en vigtig del af vores køkken, hvor vi hver dag tilbereder måltider med fokus på kvalitet, ernæring og bæredygtighed. Du vil indgå i et fagligt stærkt arbejdsfællesskab, hvor vi kombinerer moderne teknologi med stolte håndværkstraditioner.
Vi laver maden fra bunden med gode, friske råvarer og har altid borgerens behov i centrum. Vores tilgang er baseret på høj faglighed, omtanke og respekt for både råvarer og mennesker.
Dine opgaver vil blandt andet være:
Vi forventer, at du:
Byens Køkken er Odense Kommunes leverandør af mad og et moderne produktionskøkken med egen bager- og delikatesseafdeling. Vi laver mad med ærlighed og bæredygtighed i fokus og tilbereder dagligt 2.700 måltider til både institutioner og borgere i eget hjem. Læs mere på Byens Køkkens hjemmeside.
Løn og ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst mellem KL og den forhandlingsberettigede organisation. Ved tilbudt ansættelse indhentes reference.
Vil du vide mere?
Har du spørgsmål, som ikke fremgår af stillingsopslaget, er du meget velkommen til at ringe til Siff Skov på 51 42 84 95 eller Christel Hjorth på 30 12 06 36 – ellers håber vi, at opslaget giver dig den information, du har brug for.
Det praktiske
Send din ansøgning vedlagt uddannelsesbevis og kopi af kørekort senest den 24. september 2025.
To af vores dygtige ernæringsassistenter har valgt at gå på pension, - og nu søger vi dig, der vil være med til at videreføre vores stærke faglige traditioner og høje standarder. Stillingerne ønskes besat efter aftale.
Om jobbet
Vi søger dig der brænder for at tilberede og pakke de kolde måltider til vores modtagekøkkener, plejehjem og bosteder. Du kommer til at arbejde med salater, lune retter, pålæg og sousvide-processer – derudover består opgaven i at lave børnemad samt morgen- og frokostpakker. Rengøring og egenkontrol er en naturlig del af opgaven.
Som ernæringsassistent i Byens Køkken bliver du en vigtig del af vores køkken, hvor vi hver dag tilbereder måltider med fokus på kvalitet, ernæring og bæredygtighed. Du vil indgå i et fagligt stærkt arbejdsfællesskab, hvor vi kombinerer moderne teknologi med stolte håndværkstraditioner.
Vi laver maden fra bunden med gode, friske råvarer og har altid borgerens behov i centrum. Vores tilgang er baseret på høj faglighed, omtanke og respekt for både råvarer og mennesker.
Dine opgaver vil blandt andet være:
- Tilberedning af måltider med høj kvalitet og ernæringsmæssigt fokus
- Bidrag til udvikling af køkkenets processer og fællesskab
- Arbejde i weekender og på helligdage – den ene stilling er lørdag og søndag i et af vores modtagerkøkkener, hvor du kommer helt tæt på borgeren og får mulighed for at gøre en forskel i hverdagen. Den anden stilling er lørdag i produktionskøkkenet
- Arbejdstid i tidsrummet kl. 6.00–19.00
- Aktuelt arbejder vi hver 3. weekend og fordeler helligdagene imellem alle kollegaer
Vi forventer, at du:
- Er uddannet ernæringsassistent eller har relevant køkkenfaglig baggrund
- Sætter helheden over egne interesser og bidrager professionelt hver dag
- Gør dig umage og spiller dine kollegaer gode
- Er fleksibel, ansvarsbevidst og mødestabil
- Har gode samarbejdsevner og lyst til faglig udvikling
- Har kørekort kategori B
- Ser kerneydelsen som en naturlig del af en professionel arbejdsplads
- Trives i et miljø med høje krav og klare procedurer
- Tager ansvar for egen læring og bidrager til fællesskabet
- Ser værdien i at kombinere teknologi med godt håndværk
Byens Køkken er Odense Kommunes leverandør af mad og et moderne produktionskøkken med egen bager- og delikatesseafdeling. Vi laver mad med ærlighed og bæredygtighed i fokus og tilbereder dagligt 2.700 måltider til både institutioner og borgere i eget hjem. Læs mere på Byens Køkkens hjemmeside.
Løn og ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst mellem KL og den forhandlingsberettigede organisation. Ved tilbudt ansættelse indhentes reference.
Vil du vide mere?
Har du spørgsmål, som ikke fremgår af stillingsopslaget, er du meget velkommen til at ringe til Siff Skov på 51 42 84 95 eller Christel Hjorth på 30 12 06 36 – ellers håber vi, at opslaget giver dig den information, du har brug for.
Det praktiske
Send din ansøgning vedlagt uddannelsesbevis og kopi af kørekort senest den 24. september 2025.