Vi søger en ny kollega pr. 1. august 2025 til Region Sjællands produktionskøkken i Holbæk.

Køkkenet i Holbæk laver mad til ca. 1000 patienter på Holbæk Sygehus, SUH Roskilde og Køge samt Psykiatrien. Derudover leverer vi mad til personalekantinerne.

Du vil skulle varetage alle arbejdsfunktioner i produktionen. Vi lægger stor vægt på, at du er en dygtig og effektiv ”madhåndværker”.

Du kan se mere om os her:

www.regionsjaelland.dk/indkoeb-produktion-og-logistik
www.linkedin.com/company/produktion-transport-og-arealpleje-regionsjaelland

Vi hører gerne fra dig, hvis du

• Er uddannet ernæringsassistent eller har en anden køkkenfaglig uddannelse, gerne med erfaring fra storkøkkenproduktion.
• Har lyst til at arbejde med mad i store portioner efter professionelle opskrifter.
• Primært ønsker at arbejde i det varme og kolde køkken samt øvrige kostformer.
• Har styr på produktionssystemer, og kan aktivt indgå i kvalitetsudvikling af disse.
• Bidrager til udvikling af produktionsflows.
• Har forståelse og lyst til at arbejde med IT i dit daglige arbejde.
• Teamplayer, og har lyst til at tage initiativ og til at bidrage med forslag til køkkenets drift.
• Er god til selvstændig planlægning, fremstilling og udportionering af alle tilbud.

Vi tilbyder en arbejdsplads:

• Med et køkken som bygger på professionelt samarbejde.
• Sparring med 16 faguddannede kollegaer.
• Grundig oplæring.
• Hvor vi hjælper hinanden på tværs af køkkenets teams for at lykkes i fællesskab.
• Hvor kvalitet, ernæring og måltider er i højsæde.
• Med et spændende og udviklende arbejdsmiljø.
• Hvor vi dyrker elastiktræning 3 gange om ugen, som bidrager til at styrke lattermusklerne.

• Med gode kollegaer og en dejlig stemning med plads til humor.
• Hvor vi glæder os til at byde dig velkommen.

Løn efter kvalifikationer, efter gældende overenskomster i Region Sjælland og faglig organisation

Stillingen er på 37 timer og ligger i tidsrummet kl. 06.00 – 16.00 med vagt hver 4. weekend.

Vi holder ansættelsessamtaler løbende, så tøv ikke med at sende din ansøgning.

Har du spørgsmål til jobbet, kan du kontakte RS Køkken Holbæk på nr. 5948 4800, spørg efter Hanne Jensen Køkkenchef, eller Louise Bager Produktionsleder.

Om Region Sjælland
Vi er regionens største arbejdsplads med mere end 21.000 medarbejdere og et budget på 23 mia. kroner. Vi løser opgaver inden for sundhed, psykiatri og regional udvikling og driver en række sociale institutioner. Klik ind på www.regionsjaelland.dk og læs mere om regionens opgaver, struktur og geografi. Du finder os også på Facebook, Twitter og LinkedIn.