Ernæringsassistent

fuldtid
Ernæringsassistent
  • Aarhus Kommune
  • Nygårdsvej 2, 8270 Højbjerg

Mad med mening – Madsbjerg plejehjem søger ernæringsassistent

Brænder du for at lave mad, der både smager godt og gør godt? Har du lyst til at være med til at skabe måltider, der stimulerer appetitten og giver livskvalitet? Så er det måske dig, vi leder efter som vores nye ernæringsfaglige kollega.

Om jobbet

Du bliver en del af et velfungerende køkken, hvor faglighed, samarbejde og arbejdsglæde går hånd i hånd. Vi har en ernæringsassistent samt en cater ansat i køkkenet. Vi ønsker at have (endnu) mere fokus på velsmagende hjemmelavet mad fra bunden, derfor søger vi en ny kollega.

Stillingen er på 37 timer ugentligt. Fortrinsvis i dagtimerne, aftenvagter/senvagter forekommer. Antallet af aftenvagter/senvagter kommer an på hvordan du og dine kolleger kan få tingene til at gå op i en højere enhed. Der vil være mulighed for fleksibilitet og selvstændig planlægning af arbejdsdagen. Sammen med dine kollegaer og beboerne får du mulighed for at sætte dit præg på menuerne med respekt for både tradition og fornyelse.

Jobbet indebærer blandt andet:

  • Tilberedning af måltider fra bunden med fokus på smag, variation og ernæring
  • Menuplanlægning med fokus på klimavenlig kost, økologi og bæredygtighed
  • Indkøb og varebestilling med blik for sund økonomi
  • Samarbejde med plejepersonalet omkring beboerne, f.eks. i forhold til beboere som er småtspisende eller har dysfagi
  • Deltagelse i ernæringsfaglige netværksmøder på tværs af distriktet
  • Sparring med diætist og konsulenter i Enhed for Måltider og Ernæring
  • Overholdelse af fødevarelovgivning og egenkontrol, herunder rengøring af køkken
     

Vi gør opmærksom på, at stillingen ligger inden for det døgndækkede område. P.t. forventes tjenesten fortrinsvis at være i dagvagt.

Kandidatens profil:
 

  • Er uddannet ernæringsassistent
  • Har gode samarbejdskompetencer
  • Har et overblik og et planlægningsgen og kan arbejde struktureret og selvstændigt
  • Forstår betydningen af måltider som en vigtig del af beboernes livskvalitet
  • Har interesse for bæredygtighed, klimavenlig mad og sæsonens råvarer
  • Trives i et miljø med mange relationer og bidrager med positiv energi og godt humør
  • Ser værdien i tværfagligt samarbejde og bidrager med faglig sparring
  • Brænder for faget og smitter med sit engagement
  • Har overblik og er god til at planlægge. Har kendskab til at disponere og bestille varer
  • Er økonomisk ansvarlig og arbejder målrettet på at mindske madspild
  • Er positiv, initiativrig og har lyst til at lave mad til målgruppen
  • Laver god og velsmagende mad – også ud fra beboernes ønsker og behov


     

Derfor skal du vælge os:
 

  • Du bliver hørt, inddraget og anerkendt – samtidig med at du ”ikke er alene”.
  • Dine kolleger er omsorgsfulde og imødekommende. De er fagligt dygtige, engagerede og brænder for deres fag.
  • Vi værner om vores gode arbejdsmiljø. Her er der ”højt til loftet”. Grin og humor værdsættes.
  • Vi tager i videst muligt omfang individuelle hensyn. Vi ønsker at du også har harmoni og balance mellem arbejdsliv og privatliv.
  • Weekendarbejde svarende til hver 3. weekend (ikke nødvendigvis i et rul hver 3. uge)

Hos os får du ikke bare et job – du får en meningsfuld hverdag, hvor dine evner og dit engagement kan mærkes. Vi tilbyder et arbejdsmiljø med høj faglighed, hvor du får frihed til at forme din rolle og bidrage med idéer og initiativ. Her er plads til både fordybelse og udvikling, og vi prioriterer trivsel og et godt kollegaskab højt. 

Der er et tæt samarbejde med plejegruppen, 

Om afdelingen:
Madsbjerg er et plejehjem i distrikt syd med plads til 60 beboere. 

Plejepersonalet er fordelt i to teams (på hver sin etage) med hver sin forstander. Hvert team er herefter fordelt på tre vinger med hver ti beboere.

Der er beboerkøkkener på hvert afsnit. Selve madproduktionen foregår i vores produktionskøkken, der ligger i det ene afsnit.

Selve plejehjemmet er smukt beliggende i et stort grønt område med mange stisystemer, som bl.a. fører til de lokale indkøbsmuligheder. Plejehjemmet har en fin terrasse, som ligger ud til et hyggeligt gadekær. 

Der er gode, gratis parkeringsmuligheder og busforbindelser lige til døren.

Vores plejehjem er blevet røgfrit i år, hvilket betyder at kommende beboere ikke må ryge i lejlighederne.

Vi er i september 2025 startet med uddannelse i personcentreret omsorg, som skal være med til at danne vores fundament i dagligdagen med og omkring vores beboere. Vi arbejder ud fra en værdibaseret tilgang med fokus på respekt, værdighed og med fokus på “Det gode liv”. Hos os bliver du en del af et team, der brænder for at gøre en forskel for de mennesker der er omkring os og et team hvor udvikling, både personligt og kompetencemæssigt, er i fokus.
Personalet er fordelt i mindre teams, og har derfor den daglige gang omkring vores beboere i et mindre team, sammen med kollegaer bestående af ufaglærte, Social- og Sundhedshjælpere og Social- og Sundhedsassistenter.

Ud over fagligt dygtige social- og sundhedshjælpere og social- og sundhedsassistenter, er der 3 fastansatte sygeplejersker, 2 ergoterapeuter og 2 fysioterapeuter tilknyttet vores teams.

Vi har 2 ernæringsassistenter, som hver dag sikrer frisklavet varm mad til vores beboere, og vi har vores rengøringsteam som står for rengøring af både beboernes lejligheder og vores fælles arealer.

Plejehjemmet Madsbjerg er et uddannelsessted (studie-unit) for Social- og Sundhedshjælpere, Social- og Sundhedsassistenter samt for Sygeplejestuderende. Herudover er der tilknyttet frivillige, som arrangerer aktiviteter og sørger for gode oplevelser for beboerne.

Der er gratis parkeringsmuligheder for ansatte på Madsbjerg og busforbindelser lige til døren.

Løn og ansættelsesvilkår:
Stillingen ønskes tiltrådt 01.03.26; gerne før efter aftale.

Løn- og ansættelsesforhold efter gældende overenskomst og efter konkret forhandling med den forhandlingsberettigede organisation.
  
Ugentligt timetal: 37

Hvis du vil vide mere:
Yderligere oplysninger om stillingen kan fås ved henvendelse til 

Sonja Anesen, Forstander

Tlf. 51575205 / mail: Soa@aarhus.dk

eller 

Ulla Bachmann, Forstander

Tlf. 29208039 /mail: bmul@aarhus.dk

Ansøgning
Klik på ”søg jobbet” nedenfor for at udfylde og sende din ansøgning. Alle felter med * skal udfyldes. Først når du har modtaget en kvittering pr. e-mail, har vi modtaget din ansøgning. 

Ansøgningsfristen er den 05.01.26

I Magistratsafdelingen for Sundhed og Omsorg har vi en generel politik om, at der ved ansættelser indhentes referencer og evt. straffeattest. Du må derfor forvente at blive anmodet herom, hvis vi tilbyder dig stillingen.
Vi gør opmærksom på, at der i forbindelse med rekrutteringsprocessen vil blive foretaget opslag i vores referenceregister. Referenceregisteret omfatter tidligere medarbejdere i Magistratsafdelingen for Sundhed og Omsorg, der er blevet bortvist grundet væsentlig misligholdelse af ansættelsesforholdet.

  
Om Sundhed og Omsorg og Aarhus Kommune: 

Sundhed og Omsorg (MSO) i Aarhus Kommune arbejder med omsorg for ældre og sundhed for alle borgere.


Aarhus Kommune betragter mangfoldighed som en ressource og opfordrer derfor alle - uanset alder, køn, handicap, livsstil, religion eller etnisk tilhørsforhold - til at ansøge stillingen.
Aarhus Kommune er en af Jyllands største arbejdspladser, hvor 28.000 professionelle og passionerede kollegaer hver dag arbejder for at gøre visioner til virkelighed og skabe værdi for borgere og samfundet omkring os. Vi er en arbejdsplads, der vægter faglighed og samarbejde højt og vi tror på, at vores forskelligheder er med til at gøre Aarhus til en god by for alle. Sammen arbejder vi for en bæredygtig og inkluderende by, hvor både ansatte, borgere, virksomheder og naturen kan trives og blomstre. Vi har ambitioner for byen – og for dig. Kom og vær med!

 

Log ind