Butikschef til Winther’s Kaffe & Te – vær med til at forme en ny æra i en historisk butik

Har du passion for kvalitetsprodukter, sans for god service og lyst til at stå i spidsen for en af Odenses mest traditionsrige specialbutikker? Så er det måske dig, vi leder efter.

Siden 1912 har Winther’s Kaffe & Te været en institution i Odenses gågade – et sted hvor kunderne mødes af nærvær, faglighed og en stemning af gammeldags købmandsforretning. I den kommende tid åbner vi op for en ny og spændende udvidelse: et konditori i forlængelse af butikken, hvor gæsterne kan nyde lækre kager leveret fra Møllekroen – i samme atmosfære af kvalitet og gæstfrihed.

Derudover driver vi også en webshop, som du som butikschef vil få ansvar for at holde opdateret og velfungerende – herunder pakning og afsendelse af ordrer.

Om rollen

Som butikschef får du det overordnede ansvar for:

• Ledelse og udvikling af et lille, dedikeret team.
• Sikring af en indbydende og velorganiseret butik og konditori – både visuelt og praktisk.
• Salg og rådgivning inden for kaffe, te, delikatesser og konditorkager.
• Varebestilling, lagerstyring og sortimentsudvikling.
• Drift af webshop – inkl. ordrebehandling og pakning.
• Planlægning af vagtplan og arbejdstider.
• Kvalitetssikring af kundeoplevelsen

Du vil være en nøgleperson i at fastholde Winther’s særlige atmosfære og samtidig bringe nye idéer i spil – især i forbindelse med konditoriets opstart og webshoppen.

Vi forestiller os, at du:

• Har solid erfaring fra detailhandel – gerne med ledelsesansvar.
• Er struktureret, ansvarsbevidst og god til at motivere andre.
• Har en naturlig interesse for specialvarer og god rådgivning.
• Trives i et miljø med både tradition og fornyelse.
• Taler og skriver dansk og kan begå dig på engelsk.
• Har lyst til at være en synlig og aktiv del af butikkens hverdag – også når der skal tages opvask, ryddes op eller pakkes ordrer.

Vi tilbyder:

• En arbejdsplads med sjæl, historie og stærke værdier.
• Stor indflydelse på både drift og udvikling – især i forbindelse med konditoriets åbning og webshoppen.
• Fleksible arbejdstider – og arbejde ca. hver anden weekend.
• Attraktiv medarbejderrabat til både Winther’s og Møllekroen.
• Hjælpsomme kolleger og en nærværende ejerkreds.
• Løn efter kvalifikationer.

Lyder det som noget for dig?

Send din ansøgning, CV og billede til marab@odense.dk og mærk mailen med "Ansøgning – Butikschef".

Vi behandler ansøgninger løbende og tager opslaget ned, når den rette person er fundet.