Vil du lære at lave sund og velsmagende mad, der gør en forskel for vores patienter?
Og vil du være en del af et stærkt elevfællesskab, hvor din udvikling og oplæring er i fokus?

Så er du måske vores nye ernæringsassistentelev i Mad- og måltidskøkkenet på det nye OUH.

Hvad kan vi tilbyde dig?

• En skræddersyet uddannelse med grundig oplæring i madhåndværket.
  
  
• Praktisk erfaring med at lave mad til mange forskellige patienttyper.
  
  
• Udstationering i andre køkkener, så du kan udvide dine kompetencer og se nye sider af faget.
  
  
• Teori og undervisning inden for ernæring, tilberedningsmetoder, produktionshygiejne og bæredygtighed.
  
  
• Et stærkt elevfællesskab med engagerede vejledere, søde kolleger og sociale arrangementer, hvor du er en naturlig del af holdet.
  
  

Hvem er du? Vi søger elever, der

• Har interesse for madlavning og lyst til at lære madhåndværket fra bunden.
  
  
• Er engagerede og villige til at yde en indsats for både uddannelsen og fællesskabet.
  
  
• Har godt humør og gode samarbejdsevner.
  
  
• Er fleksible og kan møde i tidsrummet kl. 5.00 – 18.00.
  
  

Både EUD- og EUX-elever er velkomne. Vi tilbyder løn under både grundforløb 1 og 2 – og er du over 25 år, får du voksenelevløn.

Praktisk information

• Uddannelsesstart: Tidligst den 13. januar 2026 eller efter aftale.
  
  
• Ansøgningsfrist: 7. november 2025.
  
  
• Samtaler: 19. november 2025.
  
  
• Svar: Du får besked senest i uge 48.
  
  

Vil du vide mere?

Har du spørgsmål, er du meget velkommen til at kontakte uddannelseskoordinator Lise Lotte Hjorth Sørensen på tlf.: 2144 9985 eller mail. lise.lotte.soerensen@rsyd.dk.

Vi glæder os til at høre fra dig!