105 SØGER EN DYGTIG KOK

Vi søger en dygtig og entusiastisk kok til  at blive en del af 105 - en livlig og uformel  bar og restaurant i Svendborg med et legende, rustikt og råvarebaseret køkken. Vi oplever travlhed og har masser af nye ideer til fremtiden – derfor er der brug for flere dygtige hænder.

Vi tilbyder en stilling, hvor man kan udvikle sig og få mere ansvar, hvis man viser engagement og vilje. En dynamisk og rummelig arbejdsplads med flad organisation. Vi går alle på arbejde, fordi vi har det sjovt i et hektisk og uformelt miljø.

Arbejdet er varierende og består i at køre service i restaurantren (fortrinsvis aften og weekend), at producere mad til selskaber og events ud af huset og andre spændende nye tiltag der er på vej.  

 

Vi søger: 

• Meget gerne en udlært kok – nyudlært eller med erfaring. • Tydelig erfaring fra lignende stilling og et ønske om at lære endnu mere.  • Du kan tage vagter om dagen, aftenen og i weekender. • Har en positiv indstilling og kan bevare overblikket i travle perioder.

 

Hvad du kommer til at lave: 

• Klargøre køkkenet til service. • Indgå I ugentlig varebestilling til køkkenet. • Ansvarlig for afvikling af aften/ ala carte - i samarbejde med resten af holdet. • Udvikling af retter og menukort samt oplæring af kollegaer. • Optimere flowet i køkkenet. • Være en del af dagligdagen på 105.

 

Send en kort ansøgning med beskrivelse af hvad du tidligere har lavet af fagrelevant arbejde og en beskrivelse af dig selv.

Læs mere om vores sted på 105.dk

Send din ansøgning til:  salut@105.dk

ring evt. på tlf: 40793590 (Christian Tørring), for uddybende spørgsmål.

Ansøgningsfrist: 11/4 2025