Vi søger en dygtig og uddannet ernæringsassistent eller medarbejder med anden relevant faguddannelse til en fuldtidsstilling i daginstitution Væksthuset. Væksthuset har 100 børn fordelt på tre børnehavegrupper og tre vuggestuegrupper. I Væksthuset er der også ansat en køkkenmedhjælper 18 timer om ugen til at vaske op.
Københavns Kommune har udarbejdet en ambitiøs mad- og måltidsstrategi for kommunens børn, og har indgået samarbejde med Meyers Madhus om opgradering/optimering af køkkenerne i kommunens institutioner. Der er krav om økologisk guldmærke, og der arbejdes med klimamål, reducering af madspild samt pejlemærker for klimavenlige og sunde måltider. Det betyder, at vi arbejder med fokus på bælgfrugter, flere grøntsager og færre køddage samt den rette ernæring til målgruppen.
Ser du ovenstående som en spændende opgave og gylden mulighed for at præge vores børn med en sund madkultur, og har du mod på at arbejde indenfor de udstukne rammer, er det dig, vi søger. Du skal derfor have lyst til at arbejde med friske råvarer, klargøring og tilberedning fra bunden og lave eget brød. Du har desuden mulighed for dygtiggørelse på kurser og samarbejde med klyngens øvrige køkkenpersonale. Køkkenpersonalet i klyngen har deres egen leder, og der bliver holdt personalemøde for køkkenpersonalet en gang om måneden. Vi tager på kursus sammen en-to gange om året, og vi har et godt sammenhold blandt vores køkkenpersonale. Vi hjælper hinanden, og der er rig mulighed for sparring, råd og vejledning.
Vi forventer, at du kan arbejde selvstændigt, herunder varetage egenkontrol, indkøb, menuplanlægning m.m. og er indstillet på, at rengøring og opvask er en del af de daglige gøremål. Vi arbejder med e-smiley. Derfor forudsætter stillingen også vist kendskab til brug af IT i forhold til overnævnte opgaver.
Vi tilbyder - madlavning fra bunden med årstidens friske, økologiske grøntsager
- højt ambitionsniveau for klargøring, tilberedning og tilsmagning
- en klynge med god økonomi til køkkenerne
- et engageret pædagogisk personale
- sparring, kurser og køkkenmøder med kolleger fra klyngens køkkener
Vi forventer, at du - kender de forskellige behov for kost, som børn har i alderen 0-6 år
- har mod på at udfordre og udvikle børns smags- og madoplevelser
- er imødekommende og har forståelse for den pædagogiske verden
- er indstillet på at indgå i pædagogiske projekter om madlavning med børn
- kan foretage indkøb i Kvantum og beregne nødvendigt behov for råvarer (der vil være kurser, hvis du ikke er bekendt med indkøb gennem Kvantum)
- har godt overblik og kan træffe selvstændige beslutninger
- er robust, mødestabil og har gode samarbejdsevner
Ansættelsesvilkår Stillingen er på 37 timer om ugen, mandag til fredag. Mødetiden er kl. 06.30-14.00. Vores hus ligger på Åkandevej 41 i Brønshøj. Stillingen ønskes besat snarest muligt. Løn- og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst og indenfor rammerne af lokal løndannelse. I forbindelse med ansættelsen indhenter vi børne- og straffeattest og tager referencer.
Mere information Du er velkommen til at kontakte køkkenleder Bettina Madsen på 21 34 03 12 for yderligere information.
Sammen med din ansøgning beder vi dig vedhæfte CV og uddannelsesbevis.
Søg via linket senest mandag den 3. november 2025