2 Laborantpraktikanter til Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri i Ringsted

fuldtid
2 Laborantpraktikanter til Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri i Ringsted
  • Fødevarestyrelsen, Ringsted
  • Søndervang 2, 4100 Ringsted
Har du lyst til at arbejde i en organisation, hvis mission det er at arbejde for en bæredygtig fødevareproduktion med fokus på sunde dyr og mennesker?

Styrelsen for Fødevarer, Lanbrug og Fiskeris laboratorium i Ringsted søger 2 laborantpraktikanter til ansættelse pr. 1. september 2026.

Laboratoriet har 110 ansatte og består af 4 sektioner.

Praktikforløbet, der varer 1 år, foregår i hhv. Sektion for Kemiske Fødevareforureninger og Sektion for Plantesundhed og Fodersammensætning, suppleret med 3-4 ugers ophold i hver af de øvrige to sektioner:

FVK -Sektion for Fødevarekemi: Udfører analyser for tilsætnings- og aromastoffer, naturlige toksiner, metaller og mykotoksiner i foder og fødevarer samt undersøgelser for autenticitet.

KFF -Sektion for Kemiske fødevareforureninger: Udfører analyser for pesticider, veterinære lægemidler, organiske miljø- og procesforureninger på sporstofniveau i prøver af fødevarer og foder, samt kontrol af emballage og andre kontaktmaterialer til fødevarer. Vi anvender primært teknikkerne LC-MS/MS og GC-MS/MS.

PFS -Sektion for Plantesundhed & Fodersammensætning: Udfører analyser af kartofler, planter, frø, jord mm. for eventuelle sygdomme, herunder karantæneskadegørere samt undersøgelse af foder for botanisk sammensætning, mikroskopi og indhold af GMO.

MIK -Sektion for Mikrobiologi: Udfører mikrobiologiske analyser af foder og fødevarer. Der foretages undersøgelser for både sygdomsfremkaldende mikroorganismer, antibiotikaresistens og hygiejneparametre.

Laboratoriets sektioner er udstyrsmæssigt opdateret og har et veluddannet personale, som har stor ekspertise inden for deres områder. Der er derfor mulighed for at få en bred uddannelse og kendskab til en række forskellige laboratorieteknikker såsom HPLC, UPLC, GCMS, LCMS, PCR, ICP og WGS.

Du skal:
• Være færdig med den teoretiske del af laborantuddannelsen.
• Være fleksibel, nysgerrig, omhyggelig og ansvarsbevidst.
• Trives både i arbejdsteams og med selvstændige opgaver.

Vi tilbyder:
• Bred faglig uddannelse inden for foder- og fødevarekontrol.
• Engagerede og gode kolleger.
• Fleksibel arbejdstid. Arbejdstiden er 37 timer om ugen.
• Aktiv personaleforening
• Arbejdspladsmotion

Løn- og ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesvilkårene er efter overenskomst mellem Finansministeriet og HK/STAT

Henvendelse og ansøgning
Yderligere oplysninger kan fås ved henvendelse til disse praktikantkoordinatorer:
Augusta Palsdottir - PFS, tlf. nr.: 7227 6112
Anne Plenge - FVK, tlf. nr.: 7227 6092
Josefine Anselmo Skydsgaard - KFF, tlf. nr.: 7227 6055
Charlotte Hoe - MIK, tlf. nr.: 7227 6181

Du søger stillingen ved at sende din ansøgning online senest søndag d. 1. marts 2026 i vores rekrutteringssysten.

Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri betragter mangfoldighed som et aktiv og opfordrer alle uanset personlig baggrund til at søge.

Log ind