To ernæringsassistenter søges til nyt køkken hos EgeBech

– vær med til at skabe madglæde og trygge måltider for unge

Vil du være med til at starte noget helt nyt?
Hos EgeBech åbner vi et nyt storkøkken pr. 1. maj 2026, og vi søger to ernæringsassistenter, der sammen vil opbygge og udvikle køkkenfunktionen fra bunden.

Vi leder efter et stærkt makkerpar, der brænder for sund, velsmagende og varieret mad – og som ser måltidet som mere end blot forplejning.

Om EgeBech

EgeBech består af et Børn- og Ungehjem (12 pladser) og et kollegie (20 pladser).

Her bor unge i alderen ca. 14–24 år med psykiske og sociale udfordringer, bl.a. autismespektrumforstyrrelser og angst.

For mange af de unge er mad og spisesituationer forbundet med usikkerhed, og derfor er måltiderne en vigtig del af vores hverdag og pædagogiske tilgang.

Om stillingerne

Stillingerne er helt nye, og du får mulighed for at:

• forme køkkenets struktur, rutiner og kultur
• samarbejde tæt med ledelse og medarbejdere
• skabe et køkken med fokus på faglighed, kvalitet og arbejdsglæde

Der laves mad til unge, medarbejdere samt mødeservering internt og eksternt.

Arbejdstid: 20–32 timer ugentligt – med mulighed for udvidelse ved øget aktivitet.

Arbejdstid – forudsigelighed og balance

• Mandag–fredag i dagtimerne, køkkenet lukker kl. 18.00, når aftensmaden er afleveret
• Mad til weekender og ferieperioder forberedes på hverdage
• Lejlighedsvis fleksibilitet ved særlige arrangementer

Kost og individuelle hensyn

Kosten skal være:

• varieret, ernæringsrigtig og velsmagende
• tilpasset unge med udfordringer i forhold til spisemønstre og sanser
• sammensat med respekt for, at nogle unge er på særkost

Der kan være behov for allergi- og intolerancevenlig mad, særlige kostplaner og tydelig struktur i måltiderne.

Du skal kunne arbejde fagligt, fleksibelt og relationssensitivt.

Dine opgaver (kort)

• Daglig madlavning til ca. 25–30 personer (på sigt op til 50)
• Klargøring af aften- og weekendmåltider
• Menuplanlægning med fokus på variation og individuelle hensyn
• Indkøb, mødeservering og lettere forplejning
• Egenkontrol, hygiejne og budgetoverblik
• Mad fra bunden – inkl. hjemmebagt brød

Vi søger jer, der:

• har viljen og lysten til at opbygge et godt makkerskab med en kollega
• er uddannede ernæringsassistenter
• trives som makkerpar og arbejder selvstændigt
• har interesse for særkost og individuelle hensyn
• har forståelse for unge med særlige behov
• er stabile, fleksible og fagligt stolte

Vi tilbyder

• Muligheden for at starte og forme et nyt køkken
• Stor indflydelse på eget arbejde
• Et meningsfuldt job, hvor maden gør en forskel
• Gode ansættelsesvilkår inkl. pension og sundhedsforsikring
• En arbejdsplads med tillid, faglighed og menneskeligt fokus

Praktisk info

Stilling: Ernæringsassistent (2 stillinger)
Arbejdstid: 20–32 timer pr. uge
Tiltrædelse: 1. maj 2026 eller efter aftale
Løn: Efter kvalifikationer
Ansættelse: Straffe- og børneattest kræves

Ansøgning

Sidste ansøgningsfrist: 27. marts 2026.
Vi holder samtaler løbende.

Ansøgningen sendes til:
simon@egebech.dk

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte:

Simon Severinsen