Souschef til kantine hos Arla Foods i Hobro – vær med til at sætte retning i køkkenet

fuldtid
Souschef til kantine hos Arla Foods i Hobro – vær med til at sætte retning i køkkenet
  • Compass Group Danmark A/S
  • Skivevej 39, 9500 Hobro

Er du faglært kok med ambitioner – og klar til at tage næste skridt som souschef?

Hos os bliver du køkkenchefens højre hånd og får en central rolle i den daglige drift, hvor du er med til at præge både teamets hverdag og gæsteoplevelsen.

Din nye hverdag hos os
Du får din daglige gang i kantinen hos Arla i Hobro, hvor vi hver dag laver mad til omkring 140 medarbejdere, som kan gøre brug af kantinen dag og nat. Vi laver mad fra bunden og gør os umage med både smag, kvalitet og service.

Køkkenet i Hobro er en del af Team Nord med tre enheder: Arla Hobro, AKAFA og Rødkærsbro. Du bliver en del af et fællesskab på 10 kollegaer på tværs af lokationerne – med fast base i Hobro, hvor I er et team på fem.

Din rolle som souschef
Du går forrest i hverdagen, skaber overblik og bidrager til, at teamet lykkes sammen. Samtidig er du en vigtig sparringspartner for køkkenchefen med indflydelse på arbejdsgange og udvikling.

Stillingen kræver fleksibilitet, da du også indgår i nattevagter for at have en finger på pulsen. Nattevagterne er typisk hver 4. fredag og søndag. Derudover hjælper vi hinanden på tværs af Team Nord ved sygdom, ferie og større arrangementer.

Dine opgaver:

  • Sikre høj kvalitet i både madlavning, præsentation og service
  • Motivere og støtte teamet i hverdagen med fokus på samarbejde og arbejdsglæde
  • Bidrage til udvikling og nye tiltag i køkkenet
  • Sikre struktur, overblik og høj standard for egenkontrol og drift
  • Skabe gode gæsteoplevelser i et åbent køkken – hvor nærvær og professionel adfærd er afgørende
  • Håndtere administrative opgaver, fx varebestilling, tidsregistrering og fakturering

Hvem er du?
Du er faglært kok og har erfaring fra en lignende rolle eller er klar til at tage næste skridt i din karriere. Du brænder for mad og servicefaget og motiveres af at skabe gode oplevelser sammen med andre.

Derudover lægger vi vægt på, at du:

  • Er fagligt dygtig, engageret og kvalitetsbevidst inden for de rammer, vi arbejder i
  • Værdsætter ærlighed, respekt og tillid – og tror på ordentlighed og åben kommunikation
  • Tager ansvar og bidrager med stabilitet og overblik i hverdagen
  • Er en stærk teamplayer, som ser andres styrker og motiverer dine kollegaer
  • Er empatisk, positiv og møder hverdagen med en løsningsorienteret tilgang

Det får du hos os

  • En fast stilling på 37 timer om ugen
  • Arbejdstider primært kl. 06.00-14.00 eller kl. 21.30-04.00 – aftales nærmere
  • En hverdag i et stærkt team med god holdånd
  • Mulighed for at sætte dit præg på både køkkenet og samarbejdet
  • Gode ansættelsesvilkår efter overenskomst med pension, fritvalgskonto, sundhedsordning og medarbejderrabatter

Har vi vækket din appetit?
Så send dit CV allerede i dag. Vi inviterer til samtaler løbende og ansætter, så snart vi har fundet det rette match.

Vi glæder os til at høre fra dig og til at byde vores nye kollega velkommen snarest muligt – eller efter aftale.

Log ind