Er du en erfaren kok, der elsker at skabe velsmagende retter med både kvalitet og kreativitet?

Så er du måske vores nye kollega i konferencecentret på Aarhus Universitet, hvor du – sammen med et stærkt team – er med til at lave forplejning i topklasse til møder og arrangementer på tværs af universitetet.

En hverdag med variation, fællesskab og faglig udvikling
Vi leverer forplejning til møder og arrangementer på tværs af universitets hverdag – fra sandwiches til studerende til high-end serveringer ved særlige lejligheder.

Du bliver en del af et åbent og smilende team, hvor vi hjælper hinanden på tværs: fra mødekoordinator og tjenere til køkkenet med køkkenchef, souschef, køkkenassistenter, opvaskere og bagere.

Her er højt humør, stærkt fællesskab og masser af faglighed – og altid plads til både idéer og initiativ. Vi er stolte af dét, vi laver, og går en ekstra mil for at give vores gæster den bedste oplevelse.

Din rolle som kok
Hos os får du en varieret hverdag, hvor du er med til at sætte dit præg hele vejen rundt. Du får dit eget ansvarsområde – og vi roterer og sparrer løbende, så du hele tiden udvikler dig fagligt.

Dine opgaver vil bl.a. være:

• Tilberede og anrette kolde retter
• Udvikle menuer med fokus på smag, bæredygtighed og kreativitet
• Bidrage til varebestilling og lagerstyring
• Sikre høj hygiejne og overholdelse af egenkontrol

Hvem er du?
Du er faglært kok eller cater – gerne med erfaring fra kantine, storkøkken eller restaurationsbranchen. Vi lægger vægt på, at du:

• Er stærk på vegetariske anretninger
• Har et godt overblik og arbejder struktureret og selvstændigt
• Er kvalitetsbevidst og kreativ – og motiveres af at løfte barren for vores gæster
• Er en holdspiller, der tager ansvar og bidrager til at levere et stærkt resultat i fællesskab

Hvad får du hos os?

• En fast stilling på 37 timer om ugen
• Arbejdstider primært mandag–fredag kl. 06.00–14.00 – kan variere i forbindelse med events
• En alsidig hverdag med fagligt ansvar, stærkt fællesskab og mulighed for at sætte dit kreative præg på maden på tværs af universitetet
• Gode ansættelsesvilkår efter overenskomst med pension, fritvalgskonto, sundhedsordning, personaleforening og medarbejderrabatter

Hos os følger arbejdsåret universitetets rytme, hvilket giver perioder med lavere aktivitet og evt. nedlukning. Det betyder f.eks. mulighed for en god, lang sommerferie.

Er du klar til at sætte smag på hverdagen på Aarhus Universitet?
Så send dit CV allerede i dag. Vi afholder samtaler løbende og ansætter, så snart vi har fundet den rette kollega.

Vi glæder os til at byde vores nye kollega velkommen snarest muligt eller efter aftale.