Bliv en del af et kvalitetsbevidst og kreativt køkkenteam

Kunne du tænke dig en spændende og alsidig hverdag i et sæsonorienteret restaurantkøkken med både menuer og à la carte? Har du sans for detaljen, arbejder struktureret og trives i et køkken med høje ambitioner? Så er det måske dig, vi søger.

Vi søger en kok til vores kolde parti – gerne med middel erfaring eller evt. nyudlært– som har lyst til at udvikle sig i et professionelt og engageret team. Det kolde parti arbejder med alt fra forretter, konditorarbejde og desserter til anretninger, frokostretter og kreative sæsonkomponenter.

Køkkenet på Knudhule Badehotel består af 14 fuldtidsansatte fordelt på varmt og koldt parti samt elever og assistenter. Du bliver en del af et stærkt fagligt fællesskab og refererer direkte til souschef og køkkenchef.

Vi leder efter dig, der – ligesom os – vægter håndværket højt og er stolt af det, du leverer, til glæde for både gæster og kolleger.

Vi forventer, at du:

er faglært kok eller har tilsvarende erfaring

har godt styr på grundteknikker og arbejder struktureret

har øje for detaljen og forstår vigtigheden af præcision i det kolde køkken

trives i et køkken med tempo og samarbejde på tværs af partier

er en god kollega med en positiv, åben og professionel tilgang

har lyst til at udvikle dig fagligt

Til gengæld tilbyder vi:

en attraktiv lønpakke efter kvalifikationer samt pension

en god vagtplan med 3–4 arbejdsdage pr. uge og fri hver anden weekend

et stærkt sammenhold og et godt arbejdsmiljø

ordnede og professionelle arbejdsforhold

en spændende og varieret hverdag med mulighed for at sætte dit præg

gode muligheder for faglig og personlig udvikling

mulighed for midlertidig bolig eller pendlerbolig

mulighed for videreuddannelse

Spørgsmål?

Kontakt køkkenchef Dean Jespersen på tlf. 86891407

Vi ønsker at besætte stillingen pr. 1. april 2026, men venter gerne på den rette.