MORI i Nordhavn søger 2 engagerede kokke til vores japansk-inspirerede café med fokus på matcha, lette retter og kvalitetsråvarer.
Om os
MORI er et moderne matcha-koncept beliggende i Nordhavn, København. Vi tilbyder autentiske japanske matcha-oplevelser samt lette, friske retter og desserter i rolige og stilrene omgivelser.
Dine arbejdsopgaver
Tilberedning af lette japansk-inspirerede retter
Forberedelse af kolde og varme retter
Kvalitetskontrol og sikring af ensartet standard
Overholdelse af hygiejne- og fødevaresikkerhedsregler
Bidrage til udvikling af nye retter
Vi forventer, at du:
Har erfaring som kok (gerne med asiatisk/japansk køkken)
Arbejder selvstændigt og struktureret
Er kvalitetsbevidst og detaljeorienteret
Kan arbejde i et mindre team
Vi tilbyder:
Fast fuldtidsstilling (37 timer/uge)
Arbejde i et roligt og professionelt miljø
Mulighed for at præge menuudvikling
Løn efter kvalifikationer
Arbejdssted:
MORI
Århusgade 167
2150 Nordhavn
Tiltrædelse: Snarest muligt
Send ansøgning og CV til: info@moricph.dk