KØN – Museum for kønnenes kulturhistorie – søger caféansvarlig
Med en central placering, lige bag Aarhus Domkirke, har Køn - Museum for kønnenes kulturhistorie til huse i en smuk, fredet bygning. KØN er et statsanerkendt museum. Vi er ca. 40 ansatte (21 årsværk), som på tværs af fagligheder og aktiviteter arbejder med ligestilling, diversitet, mangfoldighed og kønshistorie. Vi søger nu en medarbejder, som får ansvar for at udvikle og drive museumscaféen.
Om museumscaféen
KØN vil gerne være et åbent og attraktivt mødested, som danner grobund for nye og eksisterende fællesskaber, og som tiltrækker mange forskellige mennesker. Vi vil gerne inddrage publikum og være et sted, hvor man føler sig velkommen, hvor man gerne vil bruge tid, og som man glæder sig til at vende tilbage til.
Museumscaféen spiller i den forbindelse en helt central rolle. Drømmen er at skabe et attraktivt mødested for veninder på tur, for fædregrupper, læseklubber, nørklefællesskaber og børnefamilier – hvor sociale relationer kan dyrkes og nye fællesskaber opstå. Vi søger en person, som har lyst til at være med til at realisere denne drøm.
Dine primære arbejdsopgaver vil være:
Som caféansvarlig på KØN bliver du en væsentlig del af vores ansigt udadtil. Du kommer til at være på gulvet, at producere og servere mad og drikke. Samtidig er det dig, der har styr på alt fra egenkontrol, prissætning, vagtplaner og fordeling af opgaver. Dine arbejdsopgaver falder inden for tre overordnede områder, som dog ofte lapper ind over hinanden, nemlig drift, udvikling og personale.
Drift
Produktion og servering af mad og drikke
Forhandling af leverandøraftaler i caféen
Prissætning i samarbejde med museets direktør og økonomimedarbejder
Indkøb, lagerstyring
Egenkontrol samt ansvar for at procedurer udformes og implementeres
Personale
Ansættelse og oplæring af cafémedarbejdere
Vagtplanering og fordeling af arbejdsopgaver
Afholdelse af personalemøder for cafémedarbejderne i samarbejde med direktøren
Udvikling
Ansvar for at skabe aktiviteter i caféen for forskellige målgrupper
Ansvar for at udvikle og afholde B2B-arrangementer i samarbejde med ansvarlig for erhvervsklub
Udvikling af menu
Synliggørelse af caféen
PROFIL
Vi søger en person, som:
Er uddannet kok eller ernæringsassistent og har erfaring med cafédrift
Arbejder selvstændigt, er god til at organisere og prioritere sine opgaver og kan bevare roen i tilspidsede situationer
Har god ordenssans, er kvalitetsbevidst og kan samarbejde med mange forskellige faggrupper
Er imødekommende og serviceminded over for kollegaer, frivillige og museets gæster
Er god til at formulere sig både mundtligt og skriftligt og er fortrolig med brug af IT og de gængse office-programmer og har erfaring med SoMe
Har en ren straffeattest
Opfylder du ikke alle kriterier, eller har du andre egenskaber, som du ser som relevante i ovenstående opgaver, vil vi meget gerne modtage din ansøgning alligevel med uddybning af evner og interesser.
VI TILBYDER
Vi tilbyder et spændende og udfordrende arbejdsliv i en enestående fredet bygning. Vi er en forholdsvis lille arbejdsplads med et godt samarbejde på tværs af organisationen, og der er ikke langt fra beslutning til handling. KØN er et hus, hvor der er mange store og små opgaver, og i hverdagen hjælper vi helt naturligt hinanden.
LØN OG ANSÆTTELSE
Stillingen som caféansvarlig er en deltidsstilling. Du administrerer selv din arbejdstid (32 timer pr. uge) under hensyntagen til følgende: Den daglige arbejdstid ligger inden for tidsrummet 08.00-17.00. Du skal være forberedt på vekslende arbejdstider, herunder aften- og weekendarbejde. Løn- og ansættelsesvilkår følger overenskomsten for den gældende uddannelse. Stillingen ønskes besat snarest muligt
ANSØGNING
Vil du høre mere om stillingen, kontakt direktør Karen Friis på mail kf@konmuseum.dk
Motiveret ansøgning vedlagt cv og evt. andre relevante bilag sendes som én samlet pdf til job@konmuseum.dk
Ansøgningsfrist: mandag d. 13. april. Samtaler afholdes: mandag d. 20. april
KØN – museum for kønnenes kulturhistorie arbejder aktivt med diversitet og inklusion. Museet opfordrer derfor alle uanset køn, kønsidentitet, etnisk baggrund, seksuel orientering, alder og religion til at søge stillingen.