Brænder du for at patienter får tilbudt velsmagende og lækkert mad? Vi søger en kollega til fastansættelse fra d. 01.02.2026 i Patienbespisnings-afdelingen i køkkenet på Esbjerg sygehus. Arbejdstid dagvagt ca. 2/3 (7-14.24) og senvagt ca. 1/3 (13-19.30), arbejde hver 3 weekend, 37 timer/uge.

Vi søger en medarbejder som har interessen for at arbejde i vores køkken – kostfaglig baggrund er en fordel, men ikke et krav. Vi er åbne for en bred faglig baggrund (arbejde/uddannelse som: kok, ernæringsass, cater, slagter, bager,osv) vigtigst er, at du er lærenem og kan og vil arbejde med de forskellige opgaver i køkkenet.

Stillingen indeholder:

• Produktion af varmholdt mad, færdig tilberedning af kølemad, anretning af pålægsfade, mellemmåltider og andet, klargøring af madvogne til afdelingerne, betjening af madvogn i sengeafdeling, smøre sandwich og andre opgaver
• Tæt daglig kontakt med patienter og plejepersonalet.
• Egenkontrol, opvask og rengøring indgår i arbejdet i alle teams i køkkenet
• Opgaverne vil blive aftalt ifht. dine kompetencer og muligheder i jobbet

Du har følgende styrker/kompetencer:

• Er interesseret i dit arbejde og kollegaer, og ønsker at yde en god kvalitet og service for vore kunder
• Gerne relevant erfaring og eller/ faglig uddannelse inden for området, men ikke et krav
• Højt fagligt niveau og sætter en ære i at levere et produkt med høj kvalitet
• Har overblik og et godt planlægningsgen
• Kan, og vil medvirke til positiv dialog og samarbejde både internt i køkkenet og med vore samarbejdspartnere/kunder

Vi tilbyder en afdeling, som lægger stor vægt på:

• At have engagerede og fagligt dygtige kollegaer, som trives
• At yde en god service til vore kunder: patienter og personale
• At kvaliteten er høj og maden er indbydende
• At være en arbejdsom og effektiv virksomhed med løbende fokus på at skabe en udviklings–og forbedringskultur sammen med hinanden
• At være en synlig afdeling i organisationen, som samarbejder på tværs
• At vi har det gode humør med på arbejde hver dag
• At have styr på gældende lovkrav på køkkenhygiejneområdet

Køkkenorganisationen har ca. 64 fuldtidsstillinger, hvor den enkelte medarbejder indgår i et team til en rationel køkkendrift. Fysisk er vi i køkkenet i Esbjerg og modtagekøkkenerne i Grindsted og ved psykiatrien i Esbjerg.

Løn og ansættelsesforhold i henhold til gældende overenskomst.

Yderligere oplysninger kan indhentes ved Køkkenchef Adam Hedevang Malmø på 79182516.

Du kan også læse mere om køkkenet her.

Ansøgningsfrist senest den 23.11.2025, ansættelsessamtaler afholdes løbende med ansættelse pr. 01.02.2026

Ansøgning sendes via linket i opslaget. Vi glæder os til at høre fra dig.