Køkkenchef til Eydes med opstart 1/6-2026

Vil du stå i spidsen for et stærkt køkken – uden at skulle opfinde det hele fra bunden? På Eydes søger vi en køkkenchef, der brænder for at drive og udvikle et velfungerende køkken, hvor konceptet allerede er på plads, og hvor fokus er på kvalitet, drift og team.

Hos os handler rollen ikke om at komme ind og skabe sit eget køkken eller ændre konceptet. Det handler om at drive vores køkken så godt som muligt – med respekt for det, der allerede virker, og med et skarpt blik for struktur, kvalitet og samarbejde.

Om stillingen

Som køkkenchef på Eydes får du ansvaret for den daglige drift af køkkenet. Du bliver leder for et team af dygtige medarbejdere og får en central rolle i at sikre, at vores gæster får den oplevelse, de forventer – hver gang.

Du skal være typen, der trives med drift, struktur og ledelse, og som kan få et team til at spille sammen.

Vi leder efter dig, som

• Har erfaring fra en lignende stilling som køkkenchef eller souschef

• Har lyst til at drive et eksisterende koncept frem for at opfinde et nyt

• Er en stærk teamplayer, der skaber en god kultur i køkkenet

• Er dygtig til at motivere og udvikle medarbejdere

• Arbejder struktureret og har styr på både kvalitet og drift

• Trives i et køkken med tempo, høje forventninger og godt samarbejde

Dine primære opgaver

• Daglig ledelse af køkkenet

• Sikre kvalitet og stabil drift i vores koncept

• Planlægning, struktur og optimering af køkkenets arbejde

• Motivering og udvikling af medarbejdere

• Samarbejde tæt med restaurantens øvrige ledelse

Vi tilbyder

• En central lederrolle i en veletableret restaurant

• Et stærkt koncept og et køkken, der allerede fungerer

• Et godt team og en arbejdsplads med højt tempo og højt humør

• Gode muligheder for at sætte dit præg på driften og teamet

Lyder det som noget for dig?
Send din ansøgning og CV til os – vi glæder os til at høre fra dig.