Ernæringsassistent / Kok til Produktionskøkken

fuldtid
Ernæringsassistent / Kok til Produktionskøkken
  • Herlev Kommune
  • Herlevgårdsvej, 3, 2730 Herlev

Har du lyst til at deltage i vores fællesskab og være med til at gøre en forskel og øge livskvaliteten hos ældre og mennesker med særlige kostbehov?

Så søger vi efter dig der kan starte den 1. Juni  2026 - men venter også gerne på den rigtige person til jobbet. 

Der er tale om en stilling på 37 timer ugentligt, men der kan aftales ned til 34 timer. 

Bliv vores nye kollega i produktionsteamet på de 3 pleje centre i Herlev.  

I produktionsteamet skaber vi madglæde, med fokus på faglighed, sundhed og nærvær. Køkkenet tilbyder madservice til de 3 plejehjem i Herlev. Vi producer dagligt over 220 portioner døgnkost samtidig har vi 3 pensionist cafeer åben. Vi søger en kollega med en ernæringsfaglig uddannelse/erfaring, som har lyst til at blive en del af et hold dygtige og engagerede kolleger, der enten har en faglig uddannelse indenfor mad og ernæring, eller som har holdning og lyst til at arbejde med mad i store gryder.

Som kok /ernæringsfaglig medarbejder er du med til at skabe god ernæringsrigtig mad. Maden tilberedes af de bedste råvarer ud fra vores egne opskrifter. Dermed sikrer vi, at maden udover at smage fantastisk også indeholder det rette næringsindhold.

Vi starter dagen kl. 7.30, hvor du sammen med dine kolleger har ansvaret for at producere og pakke mad til vores ca. 220 kunder. 

Din hverdag kommer bl.a. til at bestå af følgende opgaver;

  • Produktion ud fra vores menuplan
  • Tilberedning og klargøring af hovedretter, biretter, kager, smørrebrød, 
  • Salatbar, dysfagi samt diæter 
  • Services i vores cafeer 
  • Varebestilling - udvikling af opskrifter 
  • Udportionering og pakning af mad til bo enhederne
  • Egenkontrol, rengøring og opvask

I hverdagen arbejder vi sammen – har høj arbejdsmoral, teknologisk udstyr og fokus på at sikre god sensorisk kvalitet og hygiejne. Vi arbejder som et samlet hold, hvor der er plads til den enkelte.

Der kan være flere tilgange til jobbet, da vi tilretter din funktion ud fra dine kompetencer og erfaringer. Du har gerne en uddannelse som kok / ernæringsassistent, erfaring fra et sygehuskøkken eller et stort plejehjemskøkken, men det vigtigste er, at du har god energi, et godt humør og elsker at arbejde som et team. Og så skal du selvfølgelig kunne se dig selv i en virksomhed, som prioriterer fællesskabet – og er med til at løfte en vigtig samfundsopgave; at øge livskvaliteten ved at skabe smagfulde, ernæringstilpassede og mindeværdige madoplevelser til ældre og mennesker med særlige kostbehov.  

Hos os er medarbejderne fundamentet for vores succes. Derfor har vi fokus på fagligheden fokus og medarbejdertrivsel – og gør meget ud af at skabe det et godt team, så vi alle kommer glade på arbejde og er glade, når vi går hjem. 

Arbejdstiden er som udgangspunkt mellem kl. 7.30 – 18.00 med arbejde ca hver 3. weekend. Udover gode vilkår får du løn efter overenskomst. Der er fælles morgenpause klokken ca. 09.30, hvor vi byder på kaffe og nybagte boller. Du får mulighed for at styrke relationen til dine kolleger ved deltage i arrangementer. 

Herlev Kommune har disse medarbejdergoder: gratis adgang til svømmehallen samt sommerhuse, der kan lejes gennem kommunen.   

Vil du med på vores holdet? Så send en motiveret ansøgning og CV til os hurtigst muligt. Det er vigtigt, at du ansøger gennem vores rekrutteringssystem via ansøgningslink nederst på siden her.

Ansøgningsfristen er søndag den 17. Maj 2026.

Har du spørgsmål eller andet, er du velkommen til at kontakte vores Leder Hanne Vind på telefon 21142693. Vi ser frem til at høre fra dig.

 

Søg stillingen

Du søger stillingen online. Husk at vedhæfte din ansøgning, CV og andre relevante bilag. Når du har sendt ansøgningen, modtager du en e-mail som kvittering. Vær opmærksom på, at mailen kan være placeret i din mappe ”Spam/uønsket post”.

Om Herlev

Herlev er placeret i hjertet af hovedstadsområdet med en velfungerende infrastruktur. Transportmulighederne til og fra Herlev er gode og bliver forstærket med den kommende letbane og de fire letbanestationer i byen. Samtidig byder Herlev på let adgang til grønne områder. Vi er i fuld gang med at udvikle byen, så den også i fremtiden har et levende handelsliv, en spændende bymidte og er attraktiv at bo og drive virksomhed i.

I Herlev Kommune arbejder vi ambitiøst og målrettet på at sikre, at vores tilbud til borgerne også i fremtiden er på et højt niveau. Det gør vi ved at indrette organisationen med et større fokus på at styrke fagligheden og understøtte dialogen med borgerne, samt forkorte afstanden mellem det lokale politiske niveau og kommunens medarbejdere.

Log ind