Erfaren kok søges til ny asiatisk fusion-restaurant
En ny asiatisk fusion-restaurant åbner snart i Ballerup Centret, og vi søger en erfaren og passioneret kok til at blive en del af vores team fra starten.
Om os
Asian Fusion ApS bliver en moderne asiatisk fusion-restaurant med fokus på kvalitet, friske råvarer og autentiske smagsoplevelser kombineret med kreativ innovation. Vi ønsker at skabe en professionel og unik madoplevelse for vores gæster.
Vi søger en kok, der:
Har flere års dokumenteret erfaring fra asiatiske restauranter
Har solid erfaring med asiatisk køkken (fx kinesisk, japansk, thailandsk eller fusion)
Kan arbejde selvstændigt og effektivt i et travlt køkken
Taler flydende kinesisk (mandarin)
Er kvalitetsbevidst, struktureret og ansvarsfuld
Har god forståelse for hygiejne og fødevaresikkerhed
Arbejdsopgaver:
Tilberedning og anretning af asiatiske retter
Deltagelse i menuudvikling
Kvalitetskontrol af råvarer
Sikre høje standarder i køkkenet
Vi tilbyder:
Fuldtidsstilling
Løn efter kvalifikationer
Mulighed for medindflydelse og faglig udvikling
Et professionelt og ambitiøst arbejdsmiljø
Opstart: Efter aftale (i forbindelse med åbning)
Har du interesse, er du velkommen til at sende din ansøgning og CV til:
E-mail:ASIANFUSIONWOK@GMAIL.COM
Vi ser frem til at modtage din ansøgning.