På Klægager laver vi god, solid mad fra bunden med øje for lokale råvarer, årstider og de madtraditioner vi kommer fra. Vi tror på sund husmorfornuft i køkkenet og på at bruge det vi har, på den bedst mulige måde.

Vi søger nu en dygtig souschef, der kan indgå i et tæt samarbejde med vores køkkenleder og øvrige køkkenpersonale

Du bliver en vigtig del af et køkken, der laver mad til alle livets fester og begivenheder. Fra mindre selskaber til store arrangementer med over 100 gæster, samt til møder, kurser, busgrupper, koncerter og vores overnattende gæster.

Dine opgaver vil bl.a. være:

·        At stå for køkkenet ved fester og arrangementer

·        At lave og servere aftensmad til vores overnattende gæster

·        At indgå i den daglige køkkendrift

·        At bidrage aktivt til planlægning, indkøb og afvikling af selskaber

·        At være med til at sikre høj kvalitet, stabil drift og højt humør

Vi forestiller os, at du:

·        Har erfaring fra restaurant, catering, kro eller selskabsdrift

·        Er vant til at arbejde både selvstændigt og sammen med andre

·        Kan bevare overblikket, også når der er travlt

·        Trives med aften- og weekendarbejde

·        Har lyst til at være en del af et sted, hvor man hjælper hinanden

Hos os får du:

·        En central rolle i et velfungerende køkkenteam

·        Mulighed for at udvikle og sætte dit eget præg på køkkenet

·        En varieret hverdag med mange forskellige typer opgaver og arrangementer

·        Fleksibelt timeantal efter aftale

Vi lægger vægt på stabilitet, ansvar og godt samarbejde.

Lyder det som noget for dig, hører vi gerne fra dig.

Send en mail med din ansøgning til mail@klaegager.dk

Har du spørgsmål, er du også velkommen til at kontakte Klægager på 23931511

Ansøgningsfristen er hurtigst muligt, men vi venter gerne på rette kandidat

Vi ser frem til at høre fra dig.