Kan du allerede nu mærke duften af nybagt brød og lune croissanter i næsen – og brænder du for at skabe kvalitet i stor skala uden at gå på kompromis med håndværket?

Så er det måske dig, vi søger som vores nye bager!

En hverdag med ansvar, variation og indflydelse
Hos os bliver du en del af et køkken, hvor vi hver dag serverer frokost for omkring 700 gæster. Samtidig bager vi brød til flere af vores enheder i Aarhus, hvilket giver en hverdag med produktion i større skala – uden at gå på kompromis med kvaliteten.

Vi har et tæt samarbejde med Arla og en klar ambition om at levere en madoplevelse, der matcher kvaliteten og stoltheden i huset – både i smag, håndværk og oplevelse.

Som bager får du en central rolle i den daglige drift. Du bliver ansvarlig for:

• Bagværk til den daglige frokostservice
• Mødeforplejning
• Café med et stort og indbydende udvalg af bagværk
• Minishop
• Samarbejde på tværs af køkkenet som en aktiv del af et stærkt team

Vi er 17 kollegaer, inklusiv en bagerelev, og vi arbejder som ét hold. Du bliver en del af et team med 16 andre friske kollegaer, hvor alle bidrager til den fælles opgave: at give vores gæster den bedst mulige oplevelse – hver dag.

Du er fagligt stærk – og klar til at lære fra dig
Vi søger en faglært bager, da du får en vigtig rolle som faglig sparringspartner og læremester.

Du får ansvaret for én elev fra start, og med udsigt til flere elever på sigt bliver du en vigtig del af opbygningen af vores faglige miljø i bageriet.

Det er afgørende, at du både har lyst og evner til at udvikle elever – samtidig med at du holder overblik over den daglige produktion. Du ved, at god oplæring kræver nærvær, struktur og en positiv tilgang.

Derudover forestiller vi os, at du:

• Trives i samarbejde og bidrager aktivt til den gode stemning
• Er en god kollega, der tager ansvar for fællesskabet
• Har lyst til at sætte dit personlige præg på sortiment og kvalitet

Derfor er jobbet noget særligt
Her får du en sjælden mulighed for at kombinere klassisk bagerhåndværk med udvikling og indflydelse. Du bliver en del af et professionelt køkkenmiljø med høje ambitioner, men også med plads til idéer, forbedringer og personlig signatur.

Vi ved, at gode rammer skaber godt håndværk. Derfor tilbyder vi blandt andet:

• En fast stilling på 37 timer med arbejdstid på hverdage kl. 5.00-13.00 (fredag til kl. 12.30)
• Gode ansættelsesvilkår efter overenskomst med pension, fritvalgsopsparing, sundhedsordning, personaleforening og medarbejderrabatter

Vi ønsker opstart hurtigst muligt, men venter gerne på den rette.

Vil du være med til at forme fremtidens brødoplevelser?
Så send dit CV allerede i dag – vi indkalder til samtaler løbende og ansætter, så snart vi har fundet det rette match.

Ved spørgsmål send en mail til Steffen Thun, Executive Chef, på Steffen.Thun@foodandco.dk, så besvarer vi den snarest muligt.

Vi glæder os til at høre fra dig!