Souschef til Væksthuset ved Operaen

fuldtid
Souschef til Væksthuset ved Operaen
  • Café Væksthuset Operaparken ApS
  • Ekvipagemestervej 18, 1438 København K

Vi søger en dygtig og ambitiøs Sous chef til stærkt team på Væksthuset, ved Operaparken.

Vi tilbyder:

  • Muligheden for at sætte præg på en arbejdsplads med sine egne erfaringer og opskrifter
  • En arbejdsplads fyldt med god energi og gode råvarer
  • Et godt arbejdsmiljø med højt til loftet
  • En stilling, hvor man med engagement og vilje kan få tildelt mere ansvar og hurtig mulighed for at stige i stilling
  • Løn efter kvalifikationer

Væksthuset
Vi serverer både morgenmad, frokost, afternoon tea og aftensmad.
Maden er inspireret af de små "skove" i Operaparken, lige udenfor. Derfor serverer vi mad fra hele verden. Vi har både en spise-bar og to restaurant områder.

Vi arbejder altid på højtryk i Væksthuset. Vi har mange "walk-ins" så skal vi altid stå klar til at levere både mad og service til et ukendt antal gæster. Vores gæster er kvalitetsbevidste og sætter stor pris på vores brede menu og professionelle service.
Lige som maden, er vi et stort team fra flere dele af verden. 

Vi søger ez ambitiøs og uddannet souschef til at være et forbillede for vores team, og bidrag til vores gastronomisk høje standard på Væksthuset, Operaparken.

Som souschef på Væksthuset får du lov at arbejde med sæsonens bedste råvarer, da vi gør en dyd ud af at arbejde med gode og bæredygtige råvarer i sæson og gerne så lokalt som muligt, så det produkt, du tilbereder, altid bliver det bedste. Du kommer desuden til at arbejde med en gruppe mennesker der brænder for det de laver og altid vil være de bedste.

Om dig:

  • Du er uddannet kok
  • Du er flittig, nysgerrig og ansvarsbevidst på både dine og Væksthusets vegne
  • Du er ansvarsfuld, struktureret og mødestabil
  • Du er en god kollega, som er med til at skabe en god arbejdsplads sammen med os andre
  • Du serverer kun det bedste for gæsterne

Praktisk information:
Stillingen er fuldtid. Der vil være mulighed for at starte snarest muligt, men vi venter også gerne på den rigtige kandidat hvis du har noget nuværende du skal have afsluttet.

SØG VIA LINK eller Hjemside. Vi tager ikke imod ansøgninger via mail. 
https://karriere.norrlyst.dk/jobs/3599529-souschef-vaeksthuset