Drømmer du om at skabe uforglemmelige madoplevelser til bryllupper, konfirmationer, firmafester og andre festlige begivenheder?
Så er det måske dig, vi søger som selskabskok til Gæstgivergaarden i Gandrup.
Gæstgivergaarden driver foruden restaurationen i Gandrup også Golfcaféen i Hals og Restaurant Raalingen i Hou hvor vi løbende afvikler selskaber og arrangementer - derfor er kørekort også et krav til stillingen.
Vi søger en passioneret og fagligt stærk kok, der brænder for selskabsgastronomi og elsker at levere høj kvalitet – også når tempoet er højt. Du bliver en vigtig del af køkkenteamet og får ansvar for planlægning, opbakning, tilberedning og anretning af menuer til vores selskaber.
Dine arbejdsopgaver
Tilberedning og anretning af selskabsmenuer
Deltagelse i menuplanlægning og udvikling af nye retter
Sikring af høj kvalitet og ensartethed i alle serveringer
Overholdelse af egenkontrol og hygiejneregler
Samarbejde med tjenere, køkkenassistener, kokke og øvrigt personale ved afvikling af arrangementer
Vi forventer, at du:
Er faglært kok (eller har solid erfaring med selskabsservering)
Taler og forstår dansk
Har erfaring med større arrangementer
Er struktureret og bevarer overblikket i travle perioder
Har sans for detaljen og æstetik i anretninger
Bidrager positivt til arbejdsmiljøet
Har kørekort
Vi tilbyder:
Fri hver 3. weekend, samt hverdagsvagter med opbakning der primært ligger i tidsrummet 09.00-16.00. (Enkelte aftenarrangementer forekommer)
En spændende og alsidig hverdag i et professionelt køkken
Et stærkt og engageret team
Gode arbejdsforhold og ordnede rammer
Pensions- og sundhedsordning
Lyder det som noget for dig?
Send din ansøgning og CV til michael@98255050.dk hurtigst muligt. Vi holder samtaler løbende.
Vi glæder os til at høre fra dig!