Vil du være med til at lave god mad, der gør en forskel for patienter hver eneste dag? Vi søger to engagerede og fagligt dygtige kollegaer til vores produktionskøkken i Holbæk med opstart den 1. oktober 2026.

I køkkenet i Holbæk er vi stolte af hver dag at levere velsmagende og ernæringsrigtig mad til omkring 1.000 patienter på Holbæk Sygehus, SUH Roskilde og Køge samt Psykiatrien. Derudover forsyner vi også personalekantinerne med måltider.

Som en del af vores team vil du få en central rolle i produktionen og arbejde i alle køkkenets funktioner. Vi søger dig, der brænder for godt madhåndværk, arbejder effektivt og har sans for kvalitet i hver eneste servering.

Du kan læse mere om os her: Produktionsenhederne i Produktion, Lager og Transport - Region Sjælland - Vi er til for dig

Vi hører gerne fra dig, hvis du:

• Er uddannet ernæringsassistent eller har en anden køkkenfaglig uddannelse - gerne med erfaring fra storkøkkenproduktion
• Har lyst til at arbejde med mad i store portioner efter professionelle opskrifter
• Primært ønsker at arbejde i det varme og kolde køkken samt øvrige kostformer
• Har styr på produktionssystemer og aktivt kan indgå i kvalitetsudvikling af disse
• Bidrager til udviklingen af produktionsflowet
• Har forståelse for og lyst til at arbejde med IT i dit daglige arbejde
• Er en teamplayer og har lyst til at tage initiativ og bidrage med forslag til køkkenets drift
• Er god til selvstændig planlægning, fremstilling og udportionering af alle tilbud

Vi tilbyder..

• Et køkken som bygger på professionelt arbejde
• Sparring med 16 faguddannede kollegaer
• En grundig introduktion og oplæring
• En arbejdsplads hvor vi hjælper hinanden på tværs af køkkenets teams for at lykkes i fællesskab
• Et spændende og udviklende arbejdsmiljø
• Elastiktræning 3 gange om ugen - som bidrager til at styrke lattermusklerne
• Gode kollegaer og en dejlig stemning med plads til humor

Vi glæder os til at byde dig velkommen.

Lyder det som noget for dig?

Ansættelsen er på 37 timer og ligger i tidsrummet kl. 06.00-16.00 med vagt hver 4. weekend. Vi holder ansættelsessamtaler løbende, så tøv ikke med at sende din ansøgning.

Løn efter kvalifikationer efter gældende overenskomst mellem Region Sjælland og faglig organisation (Kost og Ernæring).

Har du spørgsmål til jobbet kan du kontakte køkkenet i Holbæk på tlf. 5948 4800 - spørg efter Hanne Jensen (køkkenchef) eller Louise Bager (produktionsleder).

Ansættelsesområde

Region Sjælland og Region Hovedstaden bliver den 1. januar 2027 til Region Østdanmark som følge af sundhedsreformen. Dit ansættelsesområde vil være Region Østdanmark med alle tilhørende organisatoriske enheder.
Læs mere om betydningen af ansættelsesområdet på Region Østdanmarks hjemmeside.

Startløn for overenskomstansatte

Regionen er forpligtet til at oplyse dig om startlønnen for stillingen. Du får oplyst grundløn, centralt fastsatte tillæg og pension i den relevante overenskomst. Udover startlønnen, kan lønnen indeholde eventuelt forhandlede tillæg afhængigt af stillingen, dine erfaringer og kvalifikationer.
Se startlønnen på regionens hjemmeside

Om Region Sjælland

Vi er regionens største arbejdsplads med mere end 21.000 medarbejdere og et budget på 23 mia. kroner. Vi løser opgaver inden for sundhed, psykiatri og regional udvikling og driver en række sociale institutioner. Klik ind på www.regionsjaelland.dk og læs mere om regionens opgaver, struktur og geografi. Du finder os også på Facebook, Twitter og LinkedIn.